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食育中國5.21(溫州)論壇成功舉辦! 

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-05-26  來源:食育推廣行動
核心提示:近日,由北京市于若木慈善基金會、北京市華彬文化基金會、中國營養餐產業協同創新平臺發起的“食育中國活動”在繼在杭州舉辦的第一場活動后,又在溫州展開了相關活動,此次活動圍繞“食育中國與青少年健康”為主題進行交流分享,助力青少年食育推廣和宣傳工作在浙江溫州的貫徹落實。
    為促進青少年健康事業的發展,推動健康中國行食育校園行動公益項目的進一步延續,5月21日下午,由北京市于若木慈善基金會、北京市華彬文化基金會、中國營養餐產業協同創新平臺發起,溫州民間智庫促進會、鹿城團區委聯合鹿城區教育局共同舉辦的食育中國5.21(溫州)論壇暨“我為青少年做實事”活動在浙江溫州市舉行。
    國內學生營養健康研究與食育推廣領域的產、學、研、政等代表近200人參加活動,圍繞“食育中國與青少年健康”為主題進行交流分享,助力青少年食育推廣和宣傳工作在浙江溫州的貫徹落實。
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    食育,是指通過與食相關的各種體驗,獲得有關食的知識和選擇食的能力的教育。上世紀八九十年代初,在老一輩營養學家于若木先生的積極倡導下,我國建立了編制頒發《國家食物與營養發展綱要》的制度。
    自1993年國務院頒布的《九十年代中國食物結構改革與發展綱要》至今,已連續印發了三部綱要,目前我們正在編制的《中國食物與營養發展綱要(2021-2035年)》是面向新時期的第四部綱要。這四部綱要,有力推動了我國農業和食物生產不斷轉型升級,促進了我國食物生產、營養改善、居民健康三者有效銜接,加快了我國食物營養產業發展、學科發展,為實施健康中國戰略、適應新時代人民群眾對美好生活的向往,促進國民經濟的發展提供了有力的理論支撐、政策支撐、技術支撐,也為實現聯合國提出的“21世紀議程”,構建可持續的食物系統發揮了積極作用。
    在于老的直接推動下,國家還相繼實施了護苗工程、大豆行動計劃、學生營養餐、學生飲用奶計劃等一系列重大行動,為構建我國青少年食物與營養保障體系打下了堅實基礎。
    為積極響應健康中國戰略和國家出臺的一系列健康中國行動倡議和部署,“健康中國行食育校園行動公益項目”在去年大連試點基礎上 今年又在杭州啟動和擴大試點并逐步推廣到溫州等地區,讓食育這件利國利民的好事繼續深入開展下去,并逐步惠及更多青少年。
    中國營養餐產業協同創新平臺理事長陳偉力在開幕致辭中表示,食育中國與學生營養健康蘊含著我國共建營養健康家庭的核心理念,彰顯了現代社會城鄉居民生活健康高質量發展的愿景,希望社會各界積極踐行健康中國戰略,關注食育,關愛青少年營養健康,以食育為抓手持續推動中國青少年營養健康事業發展。致辭過后,在會的專家學者針對學生營養健康方面紛紛發表意見。復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏發來以“把中國學生營養日做好”為主題的視頻分享。他說,對于學生大家很關注成績或藝術、語言等能力素質,但對于學生營養方面的關注還不夠。“要保證營養均衡攝入,防止肥胖的產生。少年強則國強,青少年不僅要學好文化知識,身體強壯也是很重要的一方面。”
    “我們將一如既往重視食育,讓食育學習成為每一個學生的必修課,通過構建科學的食育課程體系、設計豐富的食育實踐活動、落實嚴格的食品安全監管,讓學生‘吃出健康’,以回應老百姓對美好生活、品質生活的追求。”溫州市教育局黨委委員、專職副總督學倪彤說。
    嘉賓交流對話環節,由中國營養餐產業協同創新平臺常務副秘書長蒲凌龍主持,來自政府、行業組織、學校等單位和公益志愿者代表群策群力,共同為食育校園行活動的更好落地、促進青少年營養健康事業的發展建言獻策。
    此次食育中國5.21(溫州)論壇暨“我為青少年做實事”活動的成功舉辦,對推進浙江溫州地區食育工作和營養健康事業的發展具有重要意義。
    下一步,北京市于若木慈善基金會及中國營養餐產業協同創新平臺將在溫州市繼續開展食育相關落地行動,為廣大青少年創造出更加美好、健康的生活環境,并將“我為青少年做實事活動”走深走實,覆蓋和惠及更多人群。
 

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