為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,讓學(xué)生近距離感受非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特魅力,4月1日至2日下午,棲霞市實(shí)驗(yàn)小學(xué)舉辦了一場別開生面的清明節(jié)勞動實(shí)踐活動。四年級百余位學(xué)生在學(xué)校悅心食育工坊親手制作了面燕和青團(tuán),在勞動中感受傳統(tǒng)節(jié)俗的魅力。
面燕傳情
活動現(xiàn)場,學(xué)生們在食育工坊老師的耐心指導(dǎo)下,開啟了創(chuàng)意面燕的制作之旅。從揉面排氣的基本功,到造型設(shè)計的巧思;從色彩搭配的審美,到工具使用的技巧......“小廚師”們個個全神貫注,沉浸在手工制作的樂趣中。面燕蒸熟了,孩子們迫不及待地找出自己做的面燕,咬上一口,紛紛表示:“自己做的太好吃了”,收獲了滿滿的勞動成就感和幸福感。
青團(tuán)飄香
在青團(tuán)制作現(xiàn)場,學(xué)生們學(xué)著揉面、搓團(tuán)、包餡,忙得不亦樂乎。老師則在一旁指導(dǎo),不時給予學(xué)生幫助。隨著一雙雙小手的忙碌,一個個圓潤可愛的青團(tuán)逐漸成型。有的孩子別出心裁,在青團(tuán)上捏出花瓣造型;有的則精益求精,反復(fù)調(diào)整著青團(tuán)的形狀。不一會兒,托盤上就擺滿了形態(tài)各異的青團(tuán),碧綠如玉,散發(fā)著淡淡的艾草香氣。最后給青團(tuán)刷上油,放進(jìn)蒸籠,心中充滿著對勞動果實(shí)的期待。打開蒸籠,艾草和豆沙的香氣四溢,孩子們歡呼起來。大家笑著、吃著,贊不絕口,有的孩子還把青團(tuán)帶給家人品嘗。
在孩子們靈動的小手中,一只只栩栩如生的面燕展翅欲飛,一個個碧綠誘人的青團(tuán)香氣四溢。這些傳統(tǒng)美食不僅承載著節(jié)日的記憶,更展現(xiàn)了孩子們對非遺文化的用心傳承。棲霞市實(shí)驗(yàn)小學(xué)將繼續(xù)深化悅心食育工坊特色勞動教育,讓孩子們在動手實(shí)踐中感悟傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的種子在稚嫩的心田生根發(fā)芽。