三月春光正好，泥土的芬芳與少年的朝氣在校園內外交織。在《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》和教育部《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》的引領下，結合內蒙古自治區《關于全面加強和改進新時代學校勞動教育的實施意見》的具體部署下，回民區各中小學以“勞動淬煉成長，實踐創造幸福”為主題，開展了一系列浸潤式勞動教育實踐活動。從日常生活勞動到非遺技藝傳承，從社區志愿服務到創意生活工坊，學生們在躬耕實踐中感悟勞動之美，在汗水浸潤間收獲成長力量。
貝爾路小學：萬物啟蒙——麥浪滾滾面食之旅
春意漸濃，麥苗拔節，正是感受自然饋贈、體驗勞動智慧的時節。為傳承中華面食文化，培養學生的勞動技能與勞動品質，貝小勞動教育課程組以“萬物啟蒙——麥浪滾滾面食之旅”為主題，組織了一場別開生面的面食制作實踐活動。
春意漸濃，麥苗拔節，正是感受自然饋贈、體驗勞動智慧的時節。為傳承中華面食文化，培養學生的勞動技能與勞動品質，貝小勞動教育課程組以“萬物啟蒙——麥浪滾滾面食之旅”為主題，組織了一場別開生面的面食制作實踐活動。
一、從一粒麥到一碗面：勞動課堂的萬物啟蒙
活動伊始，勞動教師通過視頻與實物展示，帶領學生回溯小麥的成長歷程：從金秋播種到初夏收割，從脫粒磨粉到和面成團。孩子們觸摸麥穗、觀察面粉，驚嘆于"小小麥粒竟能化身千姿百態的面食"。在老師的引導下，學生分組討論不同地域的面食文化——山西刀削面的豪邁、陜西臊子面的酸辣、江南陽春面的清雅……一粒麥的"變形記"，不僅串聯起南北飲食智慧，更讓學生體會到勞動賦予食材的無限可能。
二、巧手翻飛，匠心塑形：解鎖面食的千般姿態
低年級學生從基礎面片入手，學習“揉、搟、切”的基本功。更有創意組嘗試制作“貓耳朵面”：揪下一小塊面團，拇指一捻一搓，面片瞬間卷成小巧的貝殼狀；中年級學生迎來了“扯面”和“拉面”的挑戰。制作扯面時，學生們將醒好的面團搟成長條，雙手捏住兩端，輕輕抖動手腕，一邊拉伸一邊在案板上摔打，面片越扯越長、越拉越薄，轉眼化作寬如腰帶的面條。高年級學生迎來進階任務——制作山西刀削面。手持特制削面刀，將醒發好的面團托舉胸前，一刀趕一刀，削出的面條如銀魚。三、勞動育心：汗水中的成長印記
這場“面食之旅”不僅是技能的習得，更是一次品格的錘煉——
1.耐心與細致：揉面需"三光"，扯面要掌控柔韌，拉面考驗指尖韻律，學生們在千百次重復中學會專注；
2.協作與擔當：和面組主動為拉面組準備更柔軟的面團，扯面高手自發指導同伴調整手法，團隊精神悄然生長；
3.惜物與創新：有學生將練習時斷裂的面條收集起來，揉成團后創意改造成“面疙瘩湯”，“失敗的作品也能變成美味！”
南馬路小學實驗校區：“熱辣滾燙”輕黏土火鍋食材大挑戰
在這個充滿創意的勞動課上，同學們化身為小小美食家，利用輕黏土制作了一道道栩栩如生的火鍋食材。從鮮美的蝦滑到誘人的牛肉片，再到各式各樣的蔬菜，每一件作品都凝聚了孩子們的智慧與巧思。
活動伊始，老師首先介紹了輕黏土的基本特性和安全使用方法，確保每位同學都能安全地參與到活動中來。隨后，在老師的指導下，大家開始了創作之旅。不一會兒，一張張普通的桌子變成了色彩斑斕的“小廚房”，每個角落都充滿了歡聲笑語和創意的火花。
最令人驚喜的是，不僅有常見的火鍋食材出現，還有幾位同學大膽創新，制作出了諸如“福袋”、“鴛鴦鍋底”“醬料盤”“金針菇”等極具想象力的作品，讓人眼前一亮。這次活動不僅鍛煉了學生的動手能力和創造力，更讓大家在輕松愉快的氛圍中加深了對中華美食文化的了解。
