為進一步加強校園食品安全教育，提升學(xué)生食品安全意識，培養(yǎng)健康的飲食生活習(xí)慣，新學(xué)期伊始，棗莊市食品藥品檢驗檢測中心聯(lián)合薛城區(qū)祁連山路小學(xué)圍繞“食品安全護航成長”主題，開展“開學(xué)第一課：食品安全進校園”活動。
活動開展過程中，科普專家走進班級，圍繞校園食品安全、營養(yǎng)與健康等方面，用圖文并茂的PPT課件，以通俗易懂的語言，向同學(xué)們講解垃圾食品對人體的危害、如何正確選購食品以及中小學(xué)生日常飲食應(yīng)該注意的事項。從路邊攤存在的食品安全隱患到健康飲食金字塔的組成，從食品標(biāo)簽的標(biāo)注信息到食源性疾病的預(yù)防，科普專家通過生動的案例和精彩的講解，讓同學(xué)們深刻認(rèn)識到健康飲食的重要性。
為了讓同學(xué)們更好地理解和掌握食品安全知識，講座還設(shè)置了互動環(huán)節(jié)，同學(xué)們積極提問，專家耐心解答，現(xiàn)場氣氛熱烈而活躍。同學(xué)們紛紛表示，通過這次科普講座，自己對食品安全有了更深入的了解，以后會更加注重飲食健康。
此次“食品安全進校園”活動，不僅豐富了同學(xué)們的食品安全知識儲備，還提高了他們的食品安全意識和自我保護能力。下一步，市食品藥品檢驗檢測中心將充分發(fā)揮專業(yè)和人才資源優(yōu)勢，持續(xù)開展多種形式的校園食品安全科普教育活動，為廣大師生“舌尖上的安全”保駕護航。
