1.安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局出臺(tái)集體用餐配送單位食品安全監(jiān)督管理辦法
日前,安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《安徽省集體用餐配送單位食品安全監(jiān)督管理辦法(試行)》,進(jìn)一步貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,強(qiáng)化對(duì)集體用餐配送單位食品安全的監(jiān)督管理,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障消費(fèi)者特別是學(xué)生飲食安全和身體健康。(點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容>>)
2.四川巴中市恩陽(yáng)區(qū)“食育”課堂開(kāi)講
“長(zhǎng)期食用帶有農(nóng)殘的蔬果,會(huì)造成中樞神經(jīng)死亡,導(dǎo)致身體各器官免疫力下降……”10月28日下午,恩陽(yáng)區(qū)柳林市場(chǎng)監(jiān)督管理所“食育”課堂正式開(kāi)講,全區(qū)首批食品安全員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了體驗(yàn)和學(xué)習(xí)。(點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容>>)
3.河北衡水246家校園食品安全總監(jiān)正式上崗
食品安全關(guān)乎民生,校園食品安全更是關(guān)系祖國(guó)下一代的健康成長(zhǎng),關(guān)系億萬(wàn)家庭的幸福。衡水市市場(chǎng)監(jiān)管局以《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》施行為契機(jī),著力做好《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》宣貫工作,并督促各縣市區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂在食品安全員基礎(chǔ)上配備食品安全總監(jiān),以落實(shí)和強(qiáng)化校園主體責(zé)任,提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力,切實(shí)保障食品安全。(點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容>>)
4.貴州錦屏縣:“5+X”助力學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃再提質(zhì)
2022年秋季學(xué)期起,錦屏縣全面推進(jìn)“5+X”學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐提質(zhì)行動(dòng):國(guó)家撥款5元,家長(zhǎng)自籌X(1元、2元、3元)。實(shí)行政府和家長(zhǎng)共同承擔(dān),每天三菜一湯(一葷兩素),每周向?qū)W生提供三次專用牛奶,并保證學(xué)生每日有水果、雞蛋。(點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容>>)
5.安徽宣城市市長(zhǎng)何淳寬在市區(qū)調(diào)研中小學(xué)配餐服務(wù)工作
10月26日下午,宣城市市長(zhǎng)何淳寬在市區(qū)調(diào)研中小學(xué)配餐服務(wù)工作。在市第四小學(xué)中梁校區(qū),何淳寬與學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交流,仔細(xì)聽(tīng)取了學(xué)校配餐服務(wù)準(zhǔn)備情況的匯報(bào)。在谷易餐飲管理公司、花園餐飲管理公司,何淳寬實(shí)地檢查了企業(yè)食品操作間、消毒間等相關(guān)場(chǎng)所,詳細(xì)了解生產(chǎn)加工流程、食譜制定與定價(jià)、供餐配送、接餐分餐等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。(點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容>>)
6.【食育案例】食育活動(dòng)與環(huán)境創(chuàng)設(shè)的有機(jī)結(jié)合
食育環(huán)境是幼兒園食育課程的一部分,環(huán)境創(chuàng)設(shè)應(yīng)與幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)和發(fā)展需要相適宜。在創(chuàng)設(shè)班級(jí)環(huán)境時(shí),要考慮它的教育性,讓孩子參與其中,體現(xiàn)幼兒的主體性,增加幼兒與環(huán)境的互動(dòng)性,讓環(huán)境說(shuō)話、將教育理念蘊(yùn)含于環(huán)境之中。(點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容>>)