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      《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理指南》新書首發(fā)儀式舉行 

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-05-13  來源:食育中國
      核心提示:據(jù)中國食品安全報報道,為積極響應國家號召,回應各方對加強校園食品安全與營養(yǎng)健康管理的訴求,提升學校師生的公共安全意識,促進校園健康飲食文化傳播,助力健康中國建設(shè),近日,由江西省教育廳支持,中國食品工業(yè)協(xié)會副會長,中國食品安全報社社長、總編輯朱長學與南昌師范學院黨委書記王金平教授主編的《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理指南》在江西上饒舉行新書首發(fā)暨捐贈儀式。
          據(jù)中國食品安全報報道,為積極響應國家號召,回應各方對加強校園食品安全與營養(yǎng)健康管理的訴求,提升學校師生的公共安全意識,促進校園健康飲食文化傳播,助力健康中國建設(shè),近日,由江西省教育廳支持,中國食品工業(yè)協(xié)會副會長,中國食品安全報社社長、總編輯朱長學與南昌師范學院黨委書記王金平教授主編的《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理指南》在江西上饒舉行新書首發(fā)暨捐贈儀式。
          會上,朱長學在致辭中介紹了中國食品安全報社在食育方面的發(fā)展情況,并表示此次首發(fā)儀式正式開啟了師范生食育教材的新高度,正式革故鼎新、有章可循地將食育納入在校師范生培養(yǎng)方案,納入全省中小學校長、幼兒園園長培訓班課程計劃,全力推動了大中小幼食育工作。
          王金平則介紹了近年來南昌師范學院在食育相關(guān)工作的開展情況和取得的階段性成果,并以《加強校媒融合 力推食育高質(zhì)量發(fā)展》為題進行演講,對保障校園食品安全與健康,加強校園食育教育提出了頗有見地的意見和建議。他表示,該書不僅是一部學校食品安全管理工作的工具書,它對進一步豐富和完善公共安全教育體系內(nèi)容,強化學校管理者的主體責任意識和法律意識,提升學校師生的公共安全意識也具有積極意義。
          據(jù)了解,《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理指南》是雙方合作的首個成果,從食品安全、營養(yǎng)健康、經(jīng)驗三大方面系統(tǒng)全面介紹了學校食品安全和營養(yǎng)健康的基礎(chǔ)知識、政策法規(guī)、標準規(guī)范、經(jīng)驗成果,順應了時代要求,具有很強的權(quán)威性、指導性與實用性。下一步雙方將繼續(xù)發(fā)揮食品安全主流媒體的平臺優(yōu)勢和學校學術(shù)專業(yè)優(yōu)勢,不遺余力地開辟食育新陣地,有力促進我國食育體系的構(gòu)建和發(fā)展,加快培養(yǎng)適應食育需要的社會人才,為食育發(fā)展帶來新的契機。
       

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