如何從縣域出發(fā)，打造全域食育生態(tài)？
食育在健康促進(jìn)學(xué)校過(guò)程中發(fā)揮了怎樣的推動(dòng)作用？
在推進(jìn)健康新縣、健康促進(jìn)學(xué)校建設(shè)的過(guò)程中，曾遇到哪些阻攔或瓶頸，后來(lái)又是怎么解決的呢？
在2025年5月22—24日在四川成都舉辦的“2025（第四屆）食育發(fā)展大會(huì)”上，食育網(wǎng)特別邀請(qǐng)了河南省信陽(yáng)市新縣教育體育局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)李建章，現(xiàn)場(chǎng)與大家分享《推廣食育教育助力學(xué)生健康——河南省新縣食育模式的探索與實(shí)踐》。
她將緊扣健康中國(guó)戰(zhàn)略，精準(zhǔn)對(duì)接國(guó)家政策，將宏觀政策轉(zhuǎn)化為校本實(shí)踐，深度挖掘飲食服務(wù)的教育潛能，達(dá)成五育融合，為學(xué)生全面發(fā)展蓄力。引入科技力量，精準(zhǔn)破解傳統(tǒng)食品安全與營(yíng)養(yǎng)管理難題，筑牢食安防線，賦能營(yíng)養(yǎng)升級(jí)。以飲食為依托，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，讓文化精髓在校園扎根。秉持育人導(dǎo)向，構(gòu)建“大食育”生態(tài)，通過(guò)安全筑基、營(yíng)養(yǎng)賦能、文化浸潤(rùn)、科技驅(qū)動(dòng)的四維協(xié)同，實(shí)現(xiàn)從膳食管理到生命教育的跨越升級(jí)，為學(xué)生打造全方位、沉浸式的食育環(huán)境，為學(xué)生成長(zhǎng)注入源源不斷的生命能量。
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