為了培養(yǎng)和提高中老年朋友食品安全意識(shí)和食品安全素養(yǎng)，新疆路社區(qū)聯(lián)合《中老年時(shí)報(bào)》、利達(dá)糧油共同開(kāi)展“食品安全面對(duì)面·放心饅頭來(lái)體驗(yàn)”利民活動(dòng)。
本次活動(dòng)圍繞中老年群體日常飲食安全展開(kāi)，包括糧油選購(gòu)技巧、食品標(biāo)簽識(shí)別、面制品儲(chǔ)存方法、健康膳食搭配等實(shí)用知識(shí)。深入淺出地解析了“如何辨別食品添加劑”“如何科學(xué)攝入主食”“如何避免食物變質(zhì)”等中老年朋友關(guān)心的問(wèn)題，并現(xiàn)場(chǎng)解答居民提問(wèn)。引導(dǎo)居民養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣，預(yù)防慢性疾病。
此次活動(dòng)以“小饅頭”撬動(dòng)“大安全”，不僅提升了中老年群體的食品安全素養(yǎng)，也增強(qiáng)了居民對(duì)本地食品品牌的信任，為構(gòu)建安全、健康的社區(qū)飲食環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。新疆路社區(qū)將持續(xù)關(guān)注居民需求，推動(dòng)食品安全科普常態(tài)化，切實(shí)守護(hù)“舌尖上的安全”。為構(gòu)建社區(qū)共治共享的食品安全環(huán)境提供了新范本。
