2025年4月19日,由中國副食流通協會主辦的2025(第四屆)中國兒童營養健康與食育發展論壇在北京隆重召開。來自學術界、產業界、認證機構及兒童食品相關單位的眾多代表齊聚一堂,為我國兒童營養健康與食育事業共話發展。
中國副食流通協會會長何繼紅出席大會并致辭。何會長首先對各位專家學者與企業代表的參與表示熱烈歡迎。何會長深入分析了當前我國食育發展的現狀與面臨的難題,指出食育對于兒童的成長至關重要,但目前在推廣過程中仍存在諸多挑戰。同時,何會長也闡述了協會未來的工作方向,強調將繼續發揮橋梁和紐帶作用,推動食育事業的高質量發展。
本次論壇匯聚了眾多權威專家學者,包括北京大學公共衛生學院朱文麗教授、中國農業大學車會蓮教授、北京農學院仝其根教授、農業農村部食物與營養發展研究所徐海泉研究員、南京曉莊學院祝長青研究員、北京工商大學食品與健康學院李妍副教授、廣西民族大學相思湖學院黃傲副教授等。此外,蒙牛乳業、奶酪博士、力誠食品、樸誠乳業、窩小芽、秋田滿滿、京東母嬰、心迪媽媽、千喜鶴、廣東中膳、合肥鴻青、華測檢測等多家優質食品、團餐企業,銷售平臺及檢測機構參與其中。與會者圍繞“食育護航健康成長”主題展開深度研討,分享各自在食育領域的研究成果和實踐經驗,為推動食育工作提供了豐富的理論支持和實踐指導。
本次大會正式發布《兒童巴氏殺菌乳和兒童巴氏殺菌調制乳》團體標準并請起草專家進行解讀,進一步完善了兒童食品標準體系,為保障兒童食品質量安全提供了更明確的依據。樸誠乳業產品總監分享了從“標準”到“產品”的父愛牧場新品。
“食育加佳”食品認證合作推廣項目由中國副食流通協會副秘書長高海偉、京東母嬰輔食組采銷經理徐洪鑫、華測檢測認證審核技術經理孫靜、博物風土質量控制部部長蔣廣彬共同啟動,華測檢測技術經理介紹該項目并發表主題演講。該項目依托協會優勢,借助平臺力量,促進多方合作,旨在保障消費者權益,助力優質兒童食品品牌和企業脫穎而出,推動兒童食品行業的健康發展。
此次論壇的成功召開,為我國兒童營養健康與食育領域的交流與合作搭建了良好的平臺,對推動我國食育事業的發展、提升兒童營養健康水平具有重要意義。未來,各方將繼續攜手努力,共同探索食育發展的新路徑,為兒童的健康成長創造更好的環境。