為了培養孩子們對食物的興趣，增強他們的動手能力，同時傳授健康飲食的知識。4月19日，啟凡社工組織北星社區兒童之家、育成基地同心圓家庭綜合服務中心、隨遷兒童社區融入與健康與支持項目組兒童于不二齋海星店舉辦了“勞動創造美味，食育滋養童心”蔬菜面條DIY活動。此次活動以“勞動創造美味，食育滋養童心”為主題，吸引了15組家庭參與，通過親手制作彩色蔬菜面條，引導兒童認識食材、體驗勞動樂趣，同時深化了社區家庭間的互動與聯結。
1活動融合食育與勞動教育，激發兒童多維能力
活動伊始，社工通過趣味問答引導孩子們辨識常見蔬菜，并科普了蔬菜的營養價值。隨后，在專業面點師指導下，孩子們將菠菜汁這種天然色素與面粉混合揉搓，親手制作出彩色的面條既鍛煉了動手能力，也激發了創造力。
活動伊始，社工通過趣味問答引導孩子們辨識常見蔬菜，并科普了蔬菜的營養價值。隨后，在專業面點師指導下，孩子們將菠菜汁這種天然色素與面粉混合揉搓，親手制作出彩色的面條既鍛煉了動手能力，也激發了創造力。
“平時孩子在家很少接觸廚房，今天他不僅認識了蔬菜的營養價值，還學會了合作，這樣的活動很有意義！”一位家長在活動后感慨道。活動還特別邀請家長參與“親子協作”，通過共同勞動增進家庭情感。
2多方協作彰顯社區凝聚力，公益模式賦能基層治理
作為場地支持方，不二齋海星店為活動提供了專業廚房設備與安全指導。社工表示：“此類活動是社區服務與商業資源結合的嘗試，既能提升居民歸屬感，也為企業履行社會責任提供了平臺。”
社工強調活動設計以“建設性新聞”為導向，注重培養兒童珍惜糧食、感恩勞動的意識，與社會主義核心價值觀中的“勤儉”“友善”相契合。
3未來展望：食育課程常態化，探索可持續公益路徑
社工透露未來計劃將“蔬菜面條DIY”升級為系列食育課程，并聯動更多社區與企業資源，形成可復制的公益模式。
此次活動的成功舉辦，為兒童提供了寓教于樂的學習場景，展現了社區共建的積極成果，為基層治理創新提供了鮮活樣本。
此次活動，孩子們不僅學會了制作蔬菜面條的技能，更重要的是，他們體會到了勞動的艱辛與糧食的來之不易，家長們也紛紛表示，通過參與“親子協作”，增進了與孩子之間的情感交流。
