為進一步落實北京市校園食品安全工作要求，切實做好2025年中小學、幼兒園食品安全工作，3月13日，區教委聯合區市場監管局召開懷柔區中小學、幼兒園2025年校園食品安全工作會暨校園食品安全專題培訓會。
會上，懷柔區第五中學與懷柔區渤海鎮中心小學作為典型代表，分享了寶貴經驗。
懷柔五中通過大宗食品原材料集中采購，有效降低了成本，肉類價格總體較上學期下降約10%，糧油價格下降約6%。這些節省下來的資金全部投入到提升學生伙食質量上，在15元的餐標下，實現每周2至3次牛肉、1至2次蝦、1至2次羊肉、1次魚肉以及2次以上優質蛋白供應，豐富了學生餐桌。
渤海小學同樣成效顯著，在每天11元的午餐標準下，保障一主葷、一副葷、兩素菜的合理搭配，午餐搭配易吸收的酸奶，晚餐提供富含維生素的水果，主食注重米面及粗細糧豆類結合，為學生打造了營養均衡、豐富多樣的飲食結構。
會議通報了春季開學食品安全專項檢查結果。2月25日至3月12日，區教委聯合區紀委、區市場局、區衛健委、區財政局組建的四個聯合檢查組，對全區118所中小學、幼兒園進行全面檢查。目前，大部分問題已完成立行立改，個別問題正按照整改計劃推進實施。
區委教育工委書記呂曉國強調，一是提高政治站位，嚴格落實職責要求。充分認識“校園餐”工作的重要性，壓實主體責任，嚴格落實習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”的重要指示。二是嚴守安全底線，持續加強“校園餐”規范管理。以做到“六個百分百”為目標，深入開展自查自糾，建立詳細問題臺賬，做到“立行立改”。三是堅守紀律紅線，確保每一分錢都花在學生身上。要以過往案例為鑒，以案促改，打造良心工程，秉持“掙長久錢、算良心賬、供暖胃餐、做暖心事”的理念。四是堅持改革創新，積極探索質優價廉的校園餐保障路徑。以大宗食品原材料集中采購為契機，深入分析各項數據，在更多領域推動校園餐品質提升。
區市場監管局副局長秦紅霞對校園食品安全工作提出明確要求，強調要進一步完善各項規章制度，規范操作流程，加強應急演練。尤其在“雙食品安全總監、雙食品安全員”以及“餐品留樣雙人雙鎖”等關鍵環節，要嚴格落實，確保食品安全管理無死角。隨后，區市場監督管理局特設科科長王海濤、食品科王趙偉分別圍繞學校特種設備安全和校園食品安全等內容，開展了專題培訓，為學校食品安全管理人員提供了專業指導。
會議以視頻會議形式召開，區教委、區市場監管局相關科室負責同志、“校園餐”區級專班、各中小學、幼兒園食品安全總監、食品安全管理員、食堂從業人員代表參加會議。
