河北省市場(chǎng)監(jiān)管部門堅(jiān)持以新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，統(tǒng)籌發(fā)展與安全、效率與公平、活力與秩序，一體推進(jìn)強(qiáng)監(jiān)管、保安全、提質(zhì)量、促發(fā)展的各項(xiàng)工作。新學(xué)期伊始，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，為廣大師生飲食安全保駕護(hù)航。
秦皇島市撫寧區(qū)局開展春季校園食品安全專項(xiàng)檢查
近期，秦皇島市撫寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展春季校園食品安全專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂及校園周邊餐飲店，重點(diǎn)核查食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證等證照的有效性，查看食品安全管理制度、從業(yè)人員培訓(xùn)考核記錄、食品加工流程、餐飲具清洗消毒、食堂硬件設(shè)備等方面情況，督導(dǎo)各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，確保師生飲食安全。（秦皇島市撫寧區(qū)局微信公眾號(hào)）
張家口市橋西區(qū)局開展校園食堂食品安全專項(xiàng)檢查
近期，張家口市橋西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深入轄區(qū)各學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查，圍繞食品衛(wèi)生、食材采購(gòu)、加工制作、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行排查，著重查看食品安全管理制度落實(shí)情況，包括“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制執(zhí)行情況，針對(duì)部分學(xué)校食堂臺(tái)賬記錄不完整等問題要求限期整改到位。（張家口市局微信公眾號(hào)）
懷來縣局開展春季校園食堂食品安全專項(xiàng)檢查
近期，懷來縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教體局、公安局等部門開展春季校園食品安全專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了食品安全主體責(zé)任落實(shí)、病媒生物防治、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具消毒、食品存儲(chǔ)管理、加工操作規(guī)范及食品留樣等環(huán)節(jié)，要求相關(guān)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。（張家口市局微信公眾號(hào)）
臨西縣局開展春季校園食堂食品安全專項(xiàng)檢查
近期，臨西縣市場(chǎng)監(jiān)管局深入全縣各學(xué)校食堂開展春季校園食品安全專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員著重查看了食堂經(jīng)營(yíng)主體資格、應(yīng)急預(yù)案、從業(yè)人員健康狀況、索證索票、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、餐飲具清洗消毒及食品留樣等情況，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，定期自糾自查，及時(shí)消除隱患。同時(shí)，利用快速檢測(cè)設(shè)備對(duì)隨機(jī)選取的芹菜、西紅柿等13批次蔬菜樣品進(jìn)行農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果均合格。（臨西縣局微信公眾號(hào)）
保定市蓮池區(qū)局全力筑牢春季校園食品安全防線
近日，保定市蓮池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開了2025年春季學(xué)期學(xué)校食品安全隱患排查工作暨培訓(xùn)會(huì)。工作人員圍繞食品安全法律法規(guī)、責(zé)任落實(shí)、日常管理、風(fēng)險(xiǎn)防控、應(yīng)急處置等方面進(jìn)行了深入講解，要求各學(xué)校負(fù)責(zé)人切實(shí)履行主體責(zé)任，及時(shí)開展自查自糾，重點(diǎn)對(duì)食品采購(gòu)儲(chǔ)存環(huán)節(jié)、倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存條件、加工制作過程、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行檢查，以消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。（保定市蓮池區(qū)局微信公眾號(hào)）
保定市滿城區(qū)局開展春季校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查
近日，保定市滿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校（含幼兒園）食堂及校外供餐單位開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂后廚，以畜禽肉類、食用油、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰W(xué)生飲用奶為重點(diǎn)品種，圍繞食品經(jīng)營(yíng)許可、食堂管理制度、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查。（保定市滿城區(qū)局微信公眾號(hào)）
邯鄲市永年區(qū)局開展春季校園食品安全督導(dǎo)檢查
近期，邯鄲市永年區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展春季校園食品安全督導(dǎo)檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食堂病媒生物防制、食材采購(gòu)與儲(chǔ)存、加工制作以及餐具洗消等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行查看。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)校食堂存在留樣記錄混亂、索證索票不全等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求其進(jìn)行整改。（邯鄲市永年區(qū)局微信公眾號(hào)）
衡水市冀州區(qū)局開展校園食品安全專項(xiàng)檢查
為保障師生飲食安全，筑牢校園食品安全防線，近期，衡水市冀州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查。本次檢查聚焦供餐學(xué)校食堂，重點(diǎn)查看從業(yè)人員健康管理與培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備、庫(kù)存食材清理清查、采購(gòu)食品索證索票、加工制作過程管理及餐用具清洗消毒等情況，要求各學(xué)校履行食品安全主體責(zé)任，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，加強(qiáng)管理并及時(shí)自查自糾，消除食品安全隱患。（衡水市局微信公眾號(hào)）
深州市局開展春季校園食品安全專項(xiàng)檢查
近日，深州市市場(chǎng)監(jiān)管局開展學(xué)校食堂食品安全檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查食材生產(chǎn)日期、儲(chǔ)存條件、進(jìn)貨憑證、檢驗(yàn)檢疫合格證明及食品加工流程規(guī)范性，核查食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況與證照有效性，要求各學(xué)校履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，督促食堂常態(tài)開展深度清潔與消毒，筑牢校園食品安全防線。（衡水市局微信公眾號(hào)）
棗強(qiáng)縣局開展春季校園食品安全工作
近期，棗強(qiáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展春季校園食品安全培訓(xùn)會(huì)，詳細(xì)講解了學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員培訓(xùn)、原料采購(gòu)、清潔消毒、留樣管理、加工制作等制度要求；同時(shí)對(duì)中小學(xué)、幼兒園食堂進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查，著重查看食品經(jīng)營(yíng)許可、管理制度、從業(yè)人員健康、索證索票、餐具清洗消毒等情況，并要求各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。（衡水市局微信公眾號(hào)）
海興縣局開展校園食品安全專項(xiàng)檢查
近期，海興縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局等部門深入縣內(nèi)各學(xué)校食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員圍繞食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、設(shè)施設(shè)備配備、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒及從業(yè)人員健康管理等情況進(jìn)行檢查，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，加強(qiáng)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)管理，確保校園食品安全。（海興縣局微信公眾號(hào)）
來源：河北市場(chǎng)監(jiān)管綜合相關(guān)縣市局微信公眾號(hào)等。
