11月30日—12月1日，由中國科協立項支持，中國營養學會承擔的智慧營養與主動健康青年科學家沙龍活動在中國科技會堂舉辦，近30位來自高校、科研院所及企業的優秀青年科學家，圍繞益生菌與食品組分、精準營養與免疫預防、營養與健康老齡化等議題開展交流研討。本次沙龍活動由北京市科學技術研究院研究員朱靖、副研究員李程分別擔任執行主席和學術秘書。

主旨報告環節，江南大學食品學院翟齊嘯圍繞“益生菌與食品組分”主題，分享其在該領域的最新研究成果，以及與企業合作轉化和實施的經驗。上海交通大學公共衛生學院李曉光作“主動健康理念下的精準營養與免疫預防”報告，結合健康領域的熱點問題，從政策和科研角度探討了精準營養在免疫預防中的重要作用和未來發展方向。中國科學技術大學附屬第一醫院臨床營養科榮爽以“營養與健康老齡化—來自中國廣場舞隊列的研究證據”為題，通過大量實證研究數據，揭示了營養因素在促進健康老齡化中的關鍵作用。

期間，中國營養學會副理事長李增寧、秘書長韓軍花與青年科學家們進行交流討論，并鼓勵青年科學家們勇于擔當，積極參與到營養與健康領域的研究和實踐中，做出真正對人民有用的成果，為營養學科的創新發展貢獻智慧和力量。自由發言環節，圍繞企業需求與科研創新、跨學科合作與成果轉化等話題，與會青年科學家們結合各自研究領域進行了深入交流探討。

大家一致認為，智慧營養與主動健康是當前營養與健康領域的重要發展方向，對提升國民健康水平、推動健康產業發展具有重要意義。青年科學家應發揮自身優勢，積極參與到該領域的研究和實踐中，不斷探索創新，為營養學科的發展貢獻力量。跨學科合作與產學研結合是推動該領域發展的關鍵，建議加強高校、科研院所、企業、醫療機構的合作，共同推動科研成果的轉化和應用，為人民的健康福祉做出更大貢獻。

會前，青年科學家們赴北京航空航天大學醫工交叉創新研究院進行實地考察，了解醫工交叉領域的最新研究成果和創新技術。