2016年3月26日，食話在開展了以“大地”為主題的分享大會并取得了圓滿落幕，此次大會共邀請6位講者與大家分享他們帶來的睿智觀點與美好體驗。
張衛星：一粒米的故事
“我們通常吃的米，是不含或含很少胚的。對于留胚米來說，國家相關標準規定，留胚米粒要達到75%以上，這還把留下全胚、平胚和半胚的米粒都算在內，對加工精度有很高的要求，況且留胚米也比不留胚的米更容易陳化變質。”
濱斌：晴耕雨讀的日子 濱斌，新下鄉青年、桐廬“小王子”。本在城市工作的他，在桐廬大山深處過起了山居生活，寄情于土地，樂居于山間。他說，生活有各種可能性，這才是生活的實質，最關鍵的是找到自己，走出第一步。
阿彬：人生是一條回家的路 阿彬，深山食堂主人、弄堂里的山大王。從廣告公司創意總監的職位上辭職，回到家鄉大別山，占起山頭做牧場，養起了黃牛、黑豬和雞鴨。現在的阿彬，往返于城市與大山之間，傳遞著食物的真味。
“我覺得一個認真重養的食材和一個認真做事的農人，理應該過上體面的生活，如果這個社會還有救的話，就應該是這樣的。”
“請大家一定要跟著自己的內心去走，找到一個合適的機會，勇敢地去跨出去，如果你堅持走下去，就一定能找到回家的路。”
“真正健康的菜要飽滿有精氣神。”
“有幸福感的生活，是無論當下選擇怎樣的生活，樂在其中就夠了。”
“請大家一定要跟著自己的內心去走，找到一個合適的機會，勇敢地去跨出去，如果你堅持走下去，就一定能找到回家的路。”
“大家每天都在吃糧食，但大家有沒有仔細去想，我們現在每天吃的糧食，它還叫糧食嗎？真正的糧食它是由一個有良心的農人種植出來的。”
“不親自肩扛100斤的稻谷走出泥沼，很難理解老年農民們怎么會荒廢良田。不被炎熱和汗水熬痛眼睛，很難理解我們社會內心的焦慮和不安。”
