為豐富山東省科協女干部職工精神文化生活，調動女干部職工積極性、創造性，普及食品營養科學知識，7月16日，省科協機關黨委、機關婦委會聯合省農科院食品營養與風味科普工作室開展“拾味美食 營養科普”體驗活動，省科協機關女干部職工代表參加了此次活動。

活動中，山東省農業科學院科普服務中心副主任、院食品營養與風味科普工作室領銜專家劉潔介紹了工作室的基本情況，科普了不同烘焙食品的制作原料、營養價值和功效作用，分享了特色烘焙食品的制作流程、家庭烘焙的小技巧。參加活動人員品鑒了工作室精心制作的蛋糕、餅干和面包等零添加農科特色烘焙食品，現場體驗了烘焙食品的制作流程，零距離領略精良的烘焙工藝，享受手工制作帶來的樂趣。

在品鑒美食以及了解食品營養和風味科普知識的過程中，大家圍繞如何發揮科協組織特色優勢，搭建橋梁和平臺，面向公眾加大食品營養科普力度，讓更多的公眾了解食品科學知識等內容展開了交流。大家紛紛表示，作為科協干部職工，在今后工作中要積極做好食品營養科普工作，提升全民營養健康素養，營造良好食品衛生環境，為助力健康中國建設作出科協貢獻。