在物質(zhì)豐富的今天,孩子們餐桌上的食物種類越來(lái)越豐富,但同時(shí)也面臨著營(yíng)養(yǎng)不均衡、過(guò)度依賴加工食品等問(wèn)題。
兒童食育的重要性不言而喻,它關(guān)乎孩子的健康成長(zhǎng),甚至影響國(guó)家和社會(huì)的未來(lái)。
當(dāng)我們談及兒童食育,很多人首先想到的是學(xué)校食堂的飯菜、家庭的飲食習(xí)慣。然而,食育的推廣和實(shí)施,離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)的支持和參與。產(chǎn)業(yè)與食育的深度融合,不僅能夠提供更豐富、更科學(xué)、更有趣的食育資源,還能形成一個(gè)系統(tǒng)化的產(chǎn)業(yè)鏈,用食育+去實(shí)現(xiàn)互利共贏,推動(dòng)食育理念的普及和實(shí)踐。
食育可以和哪些行業(yè)進(jìn)行融合?兒童食育與產(chǎn)業(yè)之間存在哪些相互關(guān)聯(lián)?它們又是如何相輔相成,共同促進(jìn)兒童健康成長(zhǎng)的?
理論聯(lián)系實(shí)際,是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在兒童食育與產(chǎn)業(yè)融合的道路上,有哪些成功的實(shí)踐案例?這些案例又能給我們帶來(lái)哪些啟示?
2024年6月19—21日在山東濟(jì)南舉辦的“2024(第三屆)食育發(fā)展大會(huì)”上,食育網(wǎng)特別邀請(qǐng)了北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任馬冠生教授,現(xiàn)場(chǎng)與大家分享《兒童食育與產(chǎn)業(yè)融合》,深入解析兒童食育與產(chǎn)業(yè)融合的重要性,探討它們之間的相互關(guān)聯(lián),并分享一系列成功的實(shí)踐案例。讓我們一同期待這場(chǎng)思想的盛宴,為孩子們的健康未來(lái)添磚加瓦!
發(fā)言亮點(diǎn):
?兒童食育與產(chǎn)業(yè)融合的重要性
?兒童食育與產(chǎn)業(yè)融合的相互關(guān)聯(lián)
?兒童食育與產(chǎn)業(yè)融合的實(shí)踐案例
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