不同尋常的2020年已過(guò)去一半,年初爆發(fā)的一場(chǎng)疫情徹底打亂了人們的生活。在這半年中,關(guān)于食育的觀點(diǎn)、政策發(fā)布、行業(yè)活動(dòng)都發(fā)生了哪些變化?各省市出臺(tái)了哪些政策或舉辦了哪些活動(dòng)推動(dòng)食育進(jìn)展?食育團(tuán)隊(duì)又是如何在行動(dòng)?為了能更全面清晰的展現(xiàn)疫情下的食育工作,中國(guó)食育網(wǎng)匯總整理了2020年上半年中國(guó)食育相關(guān)的那些人那些事。

在疫情防控背景下的食育觀點(diǎn)方面,《中國(guó)食育盤點(diǎn)報(bào)告》匯總整理了中國(guó)工程院院士陳君石、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任馬冠生、中國(guó)科學(xué)院院士葛均波、華東師范大學(xué)教育學(xué)系教授寧本濤、南昌師范學(xué)院黨委書記王金平等專家在不同場(chǎng)合發(fā)表的有關(guān)食育的觀點(diǎn)和看法。
在政策法規(guī)方面,《中國(guó)食育盤點(diǎn)報(bào)告》匯總整理了2020面1月1日至2020年6月30日我國(guó)國(guó)家相關(guān)部門及各省地級(jí)市發(fā)布的與食品安全、健康、營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)的政策性文件,并匯總整理了這半年全國(guó)團(tuán)體機(jī)構(gòu)發(fā)布的一些標(biāo)準(zhǔn)。這些文件的發(fā)布體現(xiàn)了政府對(duì)食育的重視,而標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布也進(jìn)一步對(duì)嬰幼兒、兒童青少年的營(yíng)養(yǎng)與健康有了保障。
在行業(yè)活動(dòng)方面,《中國(guó)食育盤點(diǎn)報(bào)告》匯總整理了由政府、學(xué)校、社會(huì)團(tuán)體、科研院所、企業(yè)等組織單位開展的各項(xiàng)食育相關(guān)活動(dòng),主要包括以“食育”為主題的論壇、研討會(huì)、講座等活動(dòng)。
在食育團(tuán)隊(duì)在行動(dòng)方面,《中國(guó)食育盤點(diǎn)報(bào)告》主要收集整理了一些從事食育實(shí)踐工作的團(tuán)隊(duì)在2020年上半年開展的一些食育工作,包括春播食育、賦康健康研究院、好吃的自然食育學(xué)堂、健樂(lè)學(xué)、開動(dòng)食驗(yàn)室、Kids Kitchen Academy 兒童五感食育學(xué)院、蜜妮庫(kù)克、苗譜食育、食話、松鼠跳跳、“食育”推動(dòng)計(jì)劃、珠海市蒲公英營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)中心(按首字母排序)等團(tuán)隊(duì)。
受疫情影響,2020年上半年很多活動(dòng)雖未能如期開展,但從已發(fā)布的政策、舉辦的行業(yè)活動(dòng)以及食育團(tuán)隊(duì)的行動(dòng)可以看出,我國(guó)食育在全國(guó)正以百花齊放的姿勢(shì)蓬勃發(fā)展。
國(guó)家通過(guò)立法將健康教育納入國(guó)民教育體系,鼓勵(lì)學(xué)校利用多種形式實(shí)施健康教育。并從食品安全、食物營(yíng)養(yǎng)等多方面著手,在保證大家“舌尖上的安全”的同時(shí),普及健康知識(shí),培養(yǎng)正確的飲食觀、價(jià)值觀、人生觀。食育團(tuán)隊(duì)結(jié)合自己的優(yōu)勢(shì),開發(fā)食育課程、編寫書籍繪本,開展豐富多彩的食育活動(dòng),為食育的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
食育,關(guān)乎著國(guó)家的人民健康,與我們每個(gè)人的生命健康息息相關(guān)。踐行食育,與政府、社會(huì)、學(xué)校和家庭的努力密不可分。中國(guó)食育網(wǎng)作為平臺(tái)愿與大家攜手,共同推動(dòng)中國(guó)食育的發(fā)展。
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