農(nóng)村食品安全直接關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管,不斷提高農(nóng)村市場食品供應(yīng)和質(zhì)量安全水平,衡水市市場監(jiān)督管理局積極推進(jìn)農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)。
開展省級和市級農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè),將“四統(tǒng)一”、“三有”、“三無”等作為市級農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容,要求全市所有農(nóng)村食品經(jīng)營店都要達(dá)到市級農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí),根據(jù)經(jīng)營規(guī)模分別選取具有示范引領(lǐng)帶動(dòng)作用的農(nóng)村食品經(jīng)營店,指導(dǎo)其按照《農(nóng)村規(guī)范化食品經(jīng)營店評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》打造省級農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)示范店,以點(diǎn)帶面,充分發(fā)揮典型引路、輻射帶動(dòng)效應(yīng),引領(lǐng)全市農(nóng)村食品經(jīng)營者走良性發(fā)展道路。截止目前,全市農(nóng)村食品經(jīng)營店有267家已達(dá)到省級規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。
衡水市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)引導(dǎo)食品經(jīng)營者主動(dòng)對照示范店食品安全標(biāo)準(zhǔn),改善經(jīng)營條件,改造設(shè)施設(shè)備,完善食品安全管理制度,強(qiáng)化自律意識,壓緊壓實(shí)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任,切實(shí)提高農(nóng)村食品經(jīng)營整體水平。