2023年1月17日，江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)召開系列《兒童食育科普讀物》書稿編撰集中統(tǒng)籌修改討論會(huì)。省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)鄧澤元、副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)徐艷鋼、副理事長(zhǎng)李雙玲、王文君，副秘書長(zhǎng)蘇筱苓、付金衡等學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)銜，李靜，劉小如、吳紅靜、孔冰原、唐水華等主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)與會(huì)。本次討論會(huì)采取線上線下相結(jié)合方式，對(duì)系列《兒童食育科普讀物》6冊(cè)書稿已收稿件在前期編寫團(tuán)隊(duì)和主創(chuàng)專家團(tuán)隊(duì)的多次、反復(fù)修改基礎(chǔ)上，逐冊(cè)、逐章節(jié)從書稿編寫的政治正確性、內(nèi)容科學(xué)性、趣味性、可讀性，到書稿行文立意、章節(jié)邏輯、圖文適配度等全方位討論審核，形成了詳細(xì)審核意見和修改方案，后續(xù)各冊(cè)主編將持續(xù)進(jìn)行統(tǒng)籌修改完善。討論會(huì)積極熱烈，大力推進(jìn)了書稿的進(jìn)一步編撰完成。
系列《兒童食育科普讀物》是江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在全面總結(jié)十多年來開展食育活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，依托學(xué)會(huì)專家和學(xué)科優(yōu)勢(shì)，編撰的系列食育科普讀物，旨在讓孩子們從小認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)健康、食品安全、中華飲食文化等知識(shí)，形成健康的生活方式，全面提高兒童身心健康和健康素養(yǎng)，為其一生的健康及品格養(yǎng)成奠定基礎(chǔ)。
