2023已經(jīng)到來,回顧2022,行業(yè)發(fā)生了很多重要與熱點事件,食育網(wǎng)經(jīng)過梳理匯總了我們眼中的熱點新聞,供大家參考。
1、《勞動課程標(biāo)準(zhǔn)》與《體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)》重磅發(fā)布
4月21日,教育部印發(fā)新版義務(wù)教育課程方案和16個課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)。新修訂的義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)對教與學(xué)的內(nèi)容、方式等進(jìn)行改革,進(jìn)一步優(yōu)化了課程設(shè)置,獨立設(shè)置勞動課程,將勞動及其所占課時從綜合實踐活動課程中獨立出來。
重點體現(xiàn)在《勞動課程標(biāo)準(zhǔn)》與《體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)》這兩個標(biāo)準(zhǔn),在健康教育、烹飪與營養(yǎng)等方面提出了具體的實施措施。

圖片制作:食品有意思
這一舉措在全國各地得到了積極的響應(yīng),如8月28日,杭州市錢塘區(qū)在金沙湖實驗學(xué)校舉行推進(jìn)勞動教育暨“食育課程”實施發(fā)布會,圍繞課標(biāo)“烹飪與營養(yǎng)”任務(wù),分別針對1-2年級、3-4年級、5-6年級的孩子提出了具體的要求,進(jìn)一步落實健康中國行動,樹立健康第一教育理念。
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2、時隔六年,《中國居民膳食指南(2022)》重磅發(fā)布
4月26日,中國營養(yǎng)學(xué)會正式發(fā)布《中國居民膳食指南(2022)》。膳食指南是健康教育和公共政策的基礎(chǔ)性文件,是國家實施《健康中國行動》(2019-2030年)和《國民營養(yǎng)計劃》(2017-2030年)的一個重要技術(shù)支撐。
相較于2016版膳食指南,2022版膳食指南重點做出了以下調(diào)整:一是提煉出“平衡膳食八準(zhǔn)則”,二是調(diào)整膳食寶塔推薦攝入量,三是細(xì)化特定人群膳食指南,四是首次提出“東方健康膳食模式”。
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3、開展嬰幼兒食育!《托育機構(gòu)嬰幼兒喂養(yǎng)與營養(yǎng)指南(試行)》印發(fā)
為進(jìn)一步加強對托育機構(gòu)工作的指導(dǎo),提高托育機構(gòu)服務(wù)質(zhì)量,保障嬰幼兒安全健康成長,國家衛(wèi)生健康委組織編寫了《托育機構(gòu)嬰幼兒喂養(yǎng)與營養(yǎng)指南(試行)》,并于1月10日對外發(fā)布。
《指南(試行)》明確表示,食育有益于身心健康,增進(jìn)親子關(guān)系。托育機構(gòu)與家庭配合開展食育,讓嬰幼兒感受、認(rèn)識和享受食物,培養(yǎng)良好進(jìn)食行為和飲食習(xí)慣,啟蒙中華飲食文化。
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4、2022年“師生健康 中國健康”主題健康教育活動開展
為牢固樹立“健康第一”的教育理念,培養(yǎng)師生健康意識、觀念和生活方式,提高師生健康素養(yǎng),自2018年開始,我國開展了四次“師生健康 中國健康”主題健康教育活動,并始終要求把健康教育融入學(xué)校教育教學(xué)各環(huán)節(jié)。
3月4日,教育部印發(fā)《關(guān)于開展2022年“師生健康 中國健康”主題健康教育活動的通知》,明確提出要加強飲食教育,引領(lǐng)學(xué)生踐行“光盤”行動,反對食物浪費,積極引導(dǎo)家長科學(xué)安排家庭膳食,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的膳食習(xí)慣,建設(shè)健康飲食文化。
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5、實施國民營養(yǎng)計劃和合理膳食行動!《“十四五”國民健康規(guī)劃》印發(fā)
為全面推進(jìn)健康中國建設(shè),國務(wù)院辦公廳特編制《“十四五”國民健康規(guī)劃》并于5月20日對外發(fā)布。
針對普及健康生活方式,《規(guī)劃》提出,一是加強健康促進(jìn)與教育,二是推行健康生活方式,全面實施全民健康生活方式行動,推進(jìn)“三減三健”等專項行動。實施國民營養(yǎng)計劃和合理膳食行動,倡導(dǎo)樹立珍惜食物的意識和養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣,推進(jìn)食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),健全居民營養(yǎng)監(jiān)測制度,強化重點區(qū)域、重點人群營養(yǎng)干預(yù)。
6、《老年營養(yǎng)改善行動(2022-2025年)》正式啟動
為進(jìn)一步改善老年人營養(yǎng)健康狀況,切實增強老年人的健康獲得感,促進(jìn)健康老齡化,10月20日,全國老齡辦正式發(fā)布了《全國老齡工作委員會辦公室關(guān)于開展老年營養(yǎng)改善行動的通知》,提出三個行動目標(biāo)和四項行動內(nèi)容,明確老年營養(yǎng)改善行動由全國老齡辦組織領(lǐng)導(dǎo),中國營養(yǎng)學(xué)會組織實施的工作安排。
中國營養(yǎng)學(xué)會接到任務(wù)后,積極行動起來,組織了行動專家工作組,初步完成了老年營養(yǎng)改善行動(2022-2025年)工作方案,設(shè)計了行動的標(biāo)識,并于11月21日,在全國老齡工作委員會辦公室指導(dǎo)下,成功舉辦老年營養(yǎng)改善行動(2022-2025年)啟動暨老年人膳食指南發(fā)布會。
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7、加強營養(yǎng)健康監(jiān)測與教育!《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施辦法》印發(fā)
為進(jìn)一步加強和改進(jìn)營養(yǎng)改善計劃工作,持續(xù)提升農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況和身體素質(zhì),不斷促進(jìn)農(nóng)村教育事業(yè)發(fā)展和教育公平,教育部等7部門于11月11日正式印發(fā)《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施辦法》。
《實施辦法》明確指出要加強營養(yǎng)健康監(jiān)測與教育。如科學(xué)合理供餐、加強營養(yǎng)健康教育、推動開展勞動教育以及強化感恩教育等。
8、實施食育普及三年行動計劃,將“江西食育”打造成全國強勢品牌
9月30日,江西省省長、省食安委主任葉建春主持召開2022年江西省食品安全委員會全體會議,強調(diào)把食品安全工作抓緊抓實抓到位,全力守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。 要立足優(yōu)勢創(chuàng)品牌,積極創(chuàng)建一批國家食品安全示范城市和國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣,實施食育普及三年行動計劃,將“江西食育”打造成全國強勢品牌,切實提升江西食品市場影響力和品牌認(rèn)可度。
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9、浙江省合理膳食行動暨第一屆中小學(xué)食育大賽圓滿落幕
為深入推進(jìn)國民營養(yǎng)計劃,落實“健康浙江”之合理膳食行動,助力學(xué)生營養(yǎng)改善,由浙江省國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)組、浙江省衛(wèi)生健康委員會主辦的2022年浙江省合理膳食行動暨第一屆中小學(xué)食育大賽于2022年3月拉開帷幕。全省11個地市前期共征集有效作品670個,其中57組優(yōu)秀作品進(jìn)入決賽。
本次比賽分幼兒組、小學(xué)組、中學(xué)組3個賽道,在7月3日的決賽現(xiàn)場,選手們各顯神通,從演講到實驗,從小品到快板,你方唱罷我登場,形式豐富多彩。
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10、推動行業(yè)發(fā)展!食育論壇、營養(yǎng)教育論壇、學(xué)生健康研討會等陸續(xù)開展
7月22-23日,由食育網(wǎng)、山東師范大學(xué)、山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的“2022中國食育發(fā)展論壇”在濟南成功舉辦,本次論壇以“匯集行業(yè)資源,探索食育落地”為主題,邀請20余位長期從事食育理論研究的專家學(xué)者及擁有豐富食育實踐經(jīng)驗的團(tuán)隊和個人,圍繞我國食育大環(huán)境分析、食育在不同領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展路徑以及國內(nèi)可借鑒外食育實踐模式等方向進(jìn)行主題演講和圓桌對話。
7月22-23日,由食育網(wǎng)、山東師范大學(xué)、山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的“2022中國食育發(fā)展論壇”在濟南成功舉辦,本次論壇以“匯集行業(yè)資源,探索食育落地”為主題,邀請20余位長期從事食育理論研究的專家學(xué)者及擁有豐富食育實踐經(jīng)驗的團(tuán)隊和個人,圍繞我國食育大環(huán)境分析、食育在不同領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展路徑以及國內(nèi)可借鑒外食育實踐模式等方向進(jìn)行主題演講和圓桌對話。

相關(guān)鏈接:2022 中國食育發(fā)展論壇成功舉辦
8月29日,由國務(wù)院食品安全辦等27部門開展的2022年全國食品安全宣傳周活動啟動。作為宣傳周主要活動之一,由教育部體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育司等部門聯(lián)合主辦的首屆中國食育大會同日舉辦。會議充分調(diào)動社會各界力量積極參與、大膽探索,不斷加強食育宣傳、創(chuàng)新食育形式、普及食育知識、擴大食育的影響力,進(jìn)而構(gòu)建食育長效機制,形成完善的食育體系,營造尚儉崇信、食育社會共育的良好氛圍。
11月26日,由南昌師范學(xué)院和江西省食育學(xué)會共同主辦的2022中國(江西)食育高峰論壇在南昌成功舉辦,共謀食育新發(fā)展。
12月9日,由溫州市教育局主辦的溫州市第七屆學(xué)生營養(yǎng)節(jié)開幕式暨“健康校園”2030食育計劃推進(jìn)會在溫州華僑職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校舉行。本次會議,通過專家發(fā)言、校園案例介紹、 2030食育計劃實施成果分享以及對“學(xué)生營養(yǎng)與健康教育示范基地”、“食育特色項目”展示等,看到健康校園2030年食育計劃藍(lán)圖在溫州已經(jīng)陸續(xù)展開,這些鼓舞著每一個營養(yǎng)教育工作者繼續(xù)努力前行。
12月24-25日,由中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會學(xué)生健康教育分會、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會河南代表處共同主辦的“2022第二屆中國學(xué)生營養(yǎng)教育論壇”在京舉行。論壇以“營養(yǎng)教育賦能兒童發(fā)展”為主題,旨在以營養(yǎng)教育為出發(fā)點,繼續(xù)凝聚共識,落實行動,助力中國兒童健康成長。
12月26-27日,由中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會和中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所聯(lián)合主辦的“2022年學(xué)校供餐與學(xué)生健康研討會”在京召開,會議以“提升供餐質(zhì)量 促進(jìn)學(xué)生健康”為主題,圍繞學(xué)校供餐與學(xué)生健康最新特點,分享與交流的國內(nèi)外政策、經(jīng)驗和做法。
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