為守護(hù)好校園及周邊食品安全,強化食品安全主體責(zé)任落實,大連市市場監(jiān)管局下發(fā)了《關(guān)于做好2022年校園周邊食品銷售安全監(jiān)管工作的通知》,在春季開學(xué)、中小學(xué)返校復(fù)課、“六一”兒童節(jié)、中高考等重要時間節(jié)點,結(jié)合常態(tài)化新冠肺炎疫情防控工作要求,持續(xù)加強校園及周邊食品銷售安全監(jiān)管。
“七查七防”,強化安全保障
各級市場監(jiān)管部門以校園及周邊超市、便利店、農(nóng)貿(mào)市場等為重點場所,持續(xù)督促引導(dǎo)機(jī)關(guān)食品銷售單位開展“七查七防”(查資格、防無證,查庫存、防變質(zhì),查資質(zhì)、防偽劣,查品種、防“三高”,查設(shè)備、防脫冷,查貯存、防污染,查防控、防感染),切實做好校園及周邊疫情防控和食品安全保障。
公開承諾,落實主體責(zé)任
繼續(xù)推動校園及周邊小型食品銷售者開展食品安全自律公開承諾,10月底前,校園及周邊小型食品銷售者食品安全公開承諾率將達(dá)到100%。
日常檢查,提升監(jiān)督質(zhì)效
落實食品銷售風(fēng)險分級監(jiān)管要求,對校園及周邊食品銷售單位開展全覆蓋監(jiān)督檢查,及時公示監(jiān)督檢查結(jié)果,接受社會監(jiān)督。
協(xié)同共治,推進(jìn)食品安全
組織開展形式多樣的宣教活動,宣貫食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識,動員廣大師生、家長和社會各界參與校園食品安全治理。暢通投訴舉報渠道,及時核查處置媒體和群眾反映的校園食品安全問題。會同配合教育、公安、行政執(zhí)法等部門,齊抓共管校園食品安全,推動形成社會共治格局。