近日，為加強(qiáng)全市托育機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管，保障托育機(jī)構(gòu)嬰幼兒飲食安全，市市場(chǎng)監(jiān)管局與市衛(wèi)健委等部門聯(lián)手，對(duì)全市14家托育機(jī)構(gòu)進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
專項(xiàng)檢查中，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)查閱臺(tái)賬等，對(duì)托育機(jī)構(gòu)進(jìn)行全方位的風(fēng)險(xiǎn)排查，重點(diǎn)檢查了托育機(jī)構(gòu)的食品經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、餐具消毒、食品留樣等方面情況。
檢查發(fā)現(xiàn)，部分機(jī)構(gòu)存在進(jìn)貨查驗(yàn)不規(guī)范等問題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改并督促屬地監(jiān)管部門實(shí)施閉環(huán)管理。
下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將以食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)為抓手，持續(xù)加強(qiáng)對(duì)托育機(jī)構(gòu)食品安全的監(jiān)管力度，壓實(shí)托育機(jī)構(gòu)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步提升全市托育機(jī)構(gòu)食品安全管理水平，為嬰幼兒創(chuàng)造健康安全的飲食環(huán)境。
