為進一步加強青少年兒童的食品安全科普教育,不斷提升學(xué)生們的食品安全意識,在“食品安全宣傳周”來臨之際,浙江省溫嶺市市場監(jiān)管局以“守底線、查隱患、保安全”專項行動為契機,通過游園項目打卡的方式,開展校園食品安全知識宣傳活動。

城西小學(xué)的教室里,充滿孩子的歡聲笑語。溫嶺市市場監(jiān)管局工作人員將游園項目打卡點精心設(shè)置為三部分。為孩子們帶來了一次趣味十足的體驗。
趣味實驗介紹體驗區(qū)
光學(xué)顯微鏡下大腸桿菌桿狀、絲狀、近球狀的多樣形態(tài)讓學(xué)生們看得目不轉(zhuǎn)睛,借著小朋友們的好奇,工作人員介紹道:大腸桿菌是一種食源性致病菌,感染大腸桿菌會導(dǎo)致腹瀉或者腸胃炎等疾病,防止大腸桿菌最好的方法就是好好洗手,或者盡量保持食物清潔干凈。該區(qū)域還設(shè)置了使用浮力密度計測量水和酒精密度的小實驗,讓學(xué)生們近距離體驗了實驗樂趣,了解食品檢驗工作。
食品知識闖關(guān)打卡區(qū)
展臺鋪設(shè)的二十多樣食品和藥品,有過期的和未過期的,工作人員以隨機抽取物品、互動問答、快速查找保質(zhì)期等多種有趣的形式,讓學(xué)生們掌握鑒別普通食品、保健食品以及藥品的技巧。該環(huán)節(jié)還邀請闖關(guān)成功的小同學(xué)作為活動的臨時志愿者,讓同學(xué)們之間相互問答,提高闖關(guān)熱情,豐富食品安全知識。活動中,工作人員還向?qū)W生們介紹了維權(quán)的途徑,提高了學(xué)生們食品安全自我防范意識。
食品安全知識展示區(qū)
在打卡點入口處擺放了趣味展板,生動形象地展示了食品安全科普知識、健康知識,例如“購買食品和就餐應(yīng)注意什么?”“如何認識和預(yù)防食品中毒?”“不健康食品有哪些危害?”圖文并茂地解讀了食品政策法規(guī),充分體現(xiàn)了“小展板,大課堂”的宣傳效果。


這次“食安游園會”活動,通過趣味性活動方式開展食品安全宣傳,提高了學(xué)生們了解、關(guān)注食品安全知識的興趣,幫助他們養(yǎng)成安全飲食的好習(xí)慣。下一步,溫嶺市市場監(jiān)管局將不斷延伸宣傳觸角,創(chuàng)新宣傳方式,助推學(xué)校食品安全教育全覆蓋、有特色、出成效。