為加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作，推廣科普食品安全知識(shí)，2月26日上午，南昌市“少兒食品安全教育與實(shí)踐基地”授牌儀式在江西省奇鶴食育管理有限公司隆重舉行。省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)余鋒，市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)汪炳欽出席本次活動(dòng)。
儀式現(xiàn)場(chǎng)，南昌市食安辦與江西奇鶴食育管理有限公司簽訂“南昌市少兒食品安全教育與實(shí)踐基地合作協(xié)議”。伴隨著熱烈的掌聲，汪炳欽和江西奇鶴食育管理有限公司董事長(zhǎng)唐水華共同為實(shí)踐基地正式揭牌。
授牌儀式后，余鋒對(duì)南昌市少兒食品安全教育與實(shí)踐基地的成立表示祝賀，他指出，食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。各食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格把好源頭生產(chǎn)關(guān)、質(zhì)量關(guān)，同時(shí)，要將科學(xué)有效的知識(shí)帶到消費(fèi)者的認(rèn)知中去。作為南昌市首個(gè)以少年兒童為培訓(xùn)對(duì)象的食品安全宣傳教育場(chǎng)所，要充分利用這個(gè)陣地，廣泛推動(dòng)少兒食安教育，達(dá)到“教育一個(gè)孩子，帶動(dòng)一個(gè)家庭，影響整個(gè)社會(huì)”的良好社會(huì)效益。
汪炳欽表示，南昌市“少兒食品安全教育與實(shí)踐基地”的成立是為了讓孩子們從食品生產(chǎn)、加工過程和科學(xué)飲食搭配中了解健康生活理念，增加食品安全知識(shí)，提高鑒別能力，強(qiáng)健其體魄。也是南昌市食安辦在“雙減”政策背景下，借力食育教育平臺(tái)，加強(qiáng)兒童青少年食品安全素養(yǎng)的探索和嘗試，食品安全知識(shí)從幼兒教育開始抓起對(duì)全民提高食品安全素養(yǎng)具有非常重要的意義，這將為全市食安教育與實(shí)踐積累經(jīng)驗(yàn)，并提供可復(fù)制的推廣模式。
食品安全，關(guān)民生系民心，希望社會(huì)各界積極加入到食品安全社會(huì)共治的隊(duì)伍中來，攜手共創(chuàng)國(guó)家食品安全示范城市，建設(shè)社會(huì)共建共治共享新格局，為推動(dòng)南昌市食品安全現(xiàn)代化治理體系再上新臺(tái)階。
