2025年5月23-24日，2025（第四屆）食育發展大會暨第二屆“食育+”人才培養與產業落地研討會在四川成都成功舉辦。
本次盛會以“推動食育交流探索食育落地”為主題，由食育網聯合四川省食育教育科普基地、四川旅游學院烹飪學院及全國農產食品產教融合共同體共同主辦，中國健康管理協會少年兒童健康管理分會、山東成人教育協會食育專業委員會、四川省婦女兒童中心、四川省營養學會、四川省學生營養與健康科學促進會、成都市營養學會等單位協辦。
大會邀請了來自全國各地的20多位專家學者和優秀的食育工作者，聚焦國內食育發展動態、食育創新與產業融合、“食育+”人才培養、校園食育四大核心板塊，通過主旨報告、圓桌對話、實地參觀等形式，搭建起跨領域交流平臺，共同探討食育事業的創新發展路徑。來自全國各地的150余位從事食育理論研究和實踐落地的專家學者、教育工作者、營養健康工作者、食育實踐者、食品及餐飲等相關企業人員共聚一堂，共襄此次盛會。
會上，與會領導為山東省威海市環翠區張村鎮中心幼兒園、湖南省長沙高新區金橋小學、河南省鄭州經濟技術開發區育才小學、四川省教育科學研究院附屬實驗小學、食見未來、蜜妮庫克食育、深圳市深博教育文化有限公司、下鄉串門書香食育基地、沈陽誠真餐飲有限公司、陽光麥田貿易（深圳）有限公司、陜西鄉伴有家科技有限公司單位代表頒發食育實踐優秀案例獎。
此外，現場同步開啟了食育市集、參觀游學兩大活動，通過多種形式展示了食育的風采，促進了參會者之間的多層次、多元化交流，進一步加深了彼此間的聯系與合作。
2025(第四屆)中國食育發展大會主題發言
主會場：國內食育發展動態
5月23日上午，國內食育發展動態會場，國家食品安全風險評估中心紀委書記徐嬌、四川省疾控中心營養與食品衛生安全所副研究員顏玲、四川旅游學院烹飪與食品科學工程學院教授辛松林等專家圍繞食育與健康中國建設、體重管理及新質生產力的食育探索進行主題分享，食品伙伴網副總經理、全國農產品行業產教融合共同體秘書長楊雪主持。
國家食品安全風險評估中心紀委書記徐嬌以《食育與健康中國建設的深度融合》為題發表主旨演講
四川省疾控中心營養與食品衛生安全所副研究員顏玲以《食育賦能體重管理》為題發表主旨演講
四川旅游學院烹飪與食品科學工程學院教授辛松林以《基于新質生產力的食育探索與實踐》為題發表主旨演講
河南食育科學研究院院長馮梓恒、九陽公益基金會項目經理劉璐、下鄉串門書香食育基地聯合創始人李紅春，以及鄉伴有家創始人李圃暢、本真承食物養育創始人劉德慧就“食育+”產業融合展開了深入的圓桌訪談。
5月23日下午，舉行食育創新與產業融合和“食育+”人才培養兩個分會場會議。
分會場1：食育創新與產業融合
本會場進行了6個主題發言，來自食育領域的專家學者和行業代表，圍繞縣域一線實踐經驗、國家級營養健康學校、家庭食育師計劃、企業賦能、食育商業化落地及兒童健康產業等不同食育領域的痛點與可持續發展路徑等開展了分享和精彩交流。食育網&食品有意思負責人繆鏈主持會議。
河南省信陽市新縣學生營養改善事務中心主任董赟以《推廣食育教育助力學生健康——河南省新縣食育模式的探索與實踐》為主題發表主旨演講
四川省教育科學研究院附屬實驗小學后勤食堂主管劉運洪以《打造新時代校園食育生態體系——國家營養健康學校建設實踐》為主題發表主旨演講
鄉伴有家創始人李圃暢以《家庭食育師計劃——從土壤到餐桌的道地食養創新實踐》為主題發表主旨演講
食見未來創始人山雨以《用食育賦能企業講好品牌故事，增加用戶情感依戀》為主題發表主旨演講
深圳市深博教育文化有限公司CEO呂盈以《食育商業化落地及平臺服務》為主題發表主旨演講
成都營養食育健康科技研究院食育項目負責人王婷以《家校企社聯動——助力校園食育撬動兒童健康產業》為主題發表主旨演講
分會場2：“食育+”人才培養
本會場共進行了4個主題發言與1個圓桌訪談，邀請了來自高校、教育科學規劃與評估中心、促進會和企業代表進行了分享交流。食品伙伴網副總經理、全國農產品行業產教融合共同體秘書長楊雪主持。
溫州大學教育發展研究院教授張作仁以《校園食育師研修課程設計與實施》為主題發表主旨演講
鄭州市教育科學規劃與評估中心食育負責人楊尚霖以《基礎教育領域食育人才需求與現狀》為主題發表主旨演講
山東師范大學生命科學學院的孫祥祥老師以《雙千背景下高校食育微專業建設探討》為主題發表主旨演講
黃岡師范學院生物與農業資源學院講師、生態學博士朱莉女士以《“魔法廚房與生態創客”實踐案例分享》為主題發表主旨演講
南昌師范學院化學與食品科學學院教授夏克堅、廣西民族大學相思湖學院烹飪與營養專業帶頭人黃傲、洛陽理工學院副教授張浩玉、四川省學生營養與健康科學促進會執行會長兼秘書長鄧博文、食見未來創始人山雨就“食育+”人才培養與需求進行了圓桌訪談，為食育人才培養出謀劃策。
5月24日，食育大會進入到第二天，上午設校園食育會場，下午開啟參觀游學活動。
會場：校園食育
本會場進行了6個主題發言，邀請了來自國家食品安全風險評估中心、中國疾病預防控制中心營養與健康所、高校、小學和幼兒園和企業的專家學者和實踐在一線的優秀代表，圍繞校園食育中面臨的現實問題和發展方向進行了主題發言。由廣西民族大學相思湖學院烹飪與營養專業帶頭人黃傲主持。
國家食品安全風險評估中心風險交流室主任陳思以《社會科學循證的精準科普模式提升食育效能》為題作主旨演講
中國疾病預防控制中心營養與健康所副研究員張妍以《食育技術研發與創新應用》為題作主旨演講
四川大學華西公共衛生學院教授呂曉華以《小標簽，大課堂：食品標簽在食育教育中的應用》為題作主旨演講
威海市環翠區張村鎮中心幼兒園園長王笑梅以《以食育滋養生命，助力幼兒健康童年》為題作主旨演講
湖南湘江新區長沙高新區金橋小學黨支部副書記彭波以《大健康視域下，食育課程的構建與實踐》為題作主旨演講
內蒙古西貝餐飲有限公司食育研究院負責人鄭健以《食育賦能新藍海——創新餐飲體驗，打造高黏性用戶生態圈》
有意思的食育市集
與此同時，會議現場同步開啟的食育市集成為另一大亮點。
互動體驗區：食物雕刻、果醬畫、糖藝、蓋碗茶及咖啡拉花項目，吸引與會者駐足觀賞，或品嘗，或親自動手體驗食育創意，引發陣陣感嘆。
展臺互動區：四川旅游學院烹飪與食品科學工程學院、食育共生發展協會、鄉伴有家、食品有意思等單位或機構，均從不同方向展示了所開展的工作，現場與大家積極互動交流，洽談未來合作。
此外，書籍教具展示區吸引了諸多與會者駐足翻閱，食育實踐優秀案例展示區、食品安全與營養健康科普走廊展吸引與會者觀看、拍照打卡。
參觀游學
參觀游學
第二天下午，主辦方組織了兩條參觀游學項目，大家兵分兩路，同時進行。
第一條線路：主辦方依次帶領大家走進國家級營養健康學校——四川省教育科學研究院附屬實驗小學、成都市食品安全科普互動體驗館（高新站），切身感受小學食育開展現狀，及科普教育的創新魅力。
第二條線路：主辦方帶領大家走進四川旅游學院，依次參觀了四川省食育教育科普基地、川菜人工智能重點實驗室，了解了科技為食品行業發展帶來的賦能。通過沉浸式的實地考察，為推動食育工作的深化落地提供了多元視角與實踐樣本。
自2022年首屆食育發展大會成功舉辦以來，該盛會已連續舉辦四屆，在理念傳播、實踐創新、體系建設等方面形成顯著推動效應。通過縱向對比歷屆會議成果可見：公眾對食育理念的認知持續深化，食育實踐方式逐步多元化，等等。作為中國食育領域的互動交流平臺，大會通過搭建產學研深度融合的對話機制，正在持續釋放其領域引領價值，為促進食育在我國的發展提供重要的價值。
最后，食育網代表會議主辦方、協辦等單位感謝與會者的大力支持與參與，同時向內蒙古西貝餐飲有限公司、深圳市深博教育文化有限公司、陜西鄉伴有家農業發展有限公司、海鴻達(北京)餐飲管理有限公司、悅心猴FIGBMONKEY、四川本真承科技有限責任公司、鄉城藏青蘭藥業有限公司等企業表達深深的謝意，感謝您們的大力支持。
