為增強學生食品安全意識，5月7日，龍山鎮市場監督管理所走進龍山鎮西街小學開展“食品安全進校園”專題講座，全校1000余名師生參與活動。
講座中，市場監管所執法人員化身“食品安全講師”，圍繞“安全飲食，健康成長”主題，結合中小學生飲食特點，用生動形象的語言、貼近生活的案例，從食品選購、食品儲存、科學飲食等方面進行講解。詳細介紹了如何識別食品生產日期、保質期、生產許可證編號等標識，教會同學們區分“三無”食品、垃圾食品與健康食品，針對學生喜愛的油炸食品，深入剖析其衛生隱患、致癌風險及營養流失問題，引導學生養成良好的飲食習慣，拒絕購買路邊攤販食品和“五毛食品”。
活動現場還設置了互動問答環節，同學們踴躍舉手提問，執法人員耐心解答，并通過發放食品安全宣傳手冊、趣味知識卡片等方式，進一步加深學生對食品安全知識的理解。此外，執法人員向學校食堂負責人強調食品安全主體責任，要求嚴格落實食品采購索證索票、加工操作規范等制度，確保校園食品安全。
此次講座提升了師生食品安全防范能力，營造了“校園尚德守法，共護食品安全”的良好氛圍。下一步，龍山鎮市場監督管理所將持續加強校園周邊食品監管，筑牢食品安全防線，護航學生健康成長。
