一、“雙師計劃”：雙師 “引航”，校園食育啟新篇

在校園這片育人沃土上，雙師計劃正以獨特魅力重塑食育格局。溫州大學教育發展研究院推出的“校園食育師研修課程”，搭建起“學科教師+營養專家”的雙師架構。

在專題會場，溫州大學教育發展研究院將深入探討校園食育師的角色與責任。通過雙師計劃，不僅關注教師的專業能力發展，更加注重如何將理論知識轉化為實踐技能。

二、“雙千”背景下的高校食育微專業建設探討

面對高等教育領域的變革，“雙千背景”下的高校食育微專業建設成為了新的熱點話題。在這一背景下，食育微專業的建設成為分會場的另一重要議題。

在專題會場，山東師范大學生命科學學院將探討如何結合學校特色和社會需求，合理規劃食育微專業的課程設置，確保學生能夠獲得全面的知識體系和實踐經驗。

三、食育人才培養圓桌訪談：思想碰撞的火花

為了更好地理解食育領域面臨的挑戰與機遇，在“食育人才培養圓桌訪談”環節，來自不同領域的重磅嘉賓將展開思想碰撞：

多元視角的碰撞揭示食育的復雜性：它既是知識傳授，也是技能培養；既是健康干預，也是文化傳承；既需要科學數據支撐，也需要情感體驗滋養。探討如何培養適應食育發展需要的各類人才，為食育的可持續發展提供人才保障。

四、“魔法廚房與生態創客”：當食育遇見創新

讓抽象的概念變得具體可感！在黃岡師范學院生物與農業資源學院的“魔法廚房”實驗室，探索生態健康食物的科學、美學和哲學內涵，直觀地了解到如何將理論知識應用于實際操作中。

食育從來不是孤立的學科，而是天然的跨學科載體。回到到食物的源頭——土地，探索大自然運行的奧秘，體驗如何用生態農法種出良善食材。