為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,保障廣大師生的飲食安全。近日,雙鴨山市場(chǎng)監(jiān)督管理局尖山分局聯(lián)合區(qū)教體局、區(qū)財(cái)政局、公安局尖山分局、區(qū)衛(wèi)健委等多部門(mén),共同開(kāi)展了針對(duì)“校園餐”的督導(dǎo)檢查工作。
聯(lián)合檢查組先后深入雙鴨山市第四幼兒園、雙鴨山尚膳居營(yíng)養(yǎng)配餐有限公司、雙鴨山市鐵西小學(xué)等校園餐飲單位,進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。檢查內(nèi)容包括食品加工流程、餐具清洗消毒、食品儲(chǔ)存條件、從業(yè)人員健康證等方面。在檢查過(guò)程中,檢查組發(fā)現(xiàn)部分單位存在工作人員佩戴首飾、垃圾桶未蓋蓋等問(wèn)題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,檢查組當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn),并要求相關(guān)單位現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整改。
同時(shí),聯(lián)合檢查組還向校園餐飲從業(yè)人員普及了食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí),督促各校園餐單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”,加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn),確保日常管理規(guī)范化、精細(xì)化。
此次聯(lián)合督導(dǎo)檢查展現(xiàn)了各部門(mén)在保障校園食品安全方面的決心和力度。相信在各部門(mén)的共同努力下,校園食品安全環(huán)境將得到進(jìn)一步改善,為師生們營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康的飲食環(huán)境。