隨著朔風(fēng)的吹拂，冬季已降臨，萬物隨之進入蟄伏狀態(tài)，靜待春天的到來。2024年12月27日，長興縣和平鎮(zhèn)吳山中心幼兒園開展了首屆冬藏節(jié)暨元旦迎新活動。在冬藏節(jié)活動中，以食育結(jié)合勞動教育讓孩子們充分感知大自然季節(jié)的更迭和萬物生長變化，體驗勞動的艱辛，獲得豐收的喜悅。
幼兒園高度重視此次活動，精心策劃和組織了各項實踐活動，為孩子們提供了豐富的學(xué)習(xí)體驗和生活體驗。幼兒園設(shè)置了腌咸菜、腌蘿卜、做肉圓、腌肉等幾個“打卡點”，幼兒根據(jù)自己的興趣，開展腌制、制作、品嘗等活動。在腌漬、清洗、切條、晾曬、裝壇等過程中，幼兒親手觸摸食材，感受食材的變化，體驗了傳統(tǒng)腌制技藝的魅力。同時，幼兒體會到冬藏的美好，在實踐操作中獲得了成就感，更收獲了關(guān)于傳統(tǒng)文化的寶貴記憶。
此次冬藏節(jié)活動的開展，幼兒們在活動中獲得了豐富的勞動技能，了解了傳統(tǒng)勞作方法，感受到了人民的勞動智慧。幼兒園長介紹：此次冬藏節(jié)活動的開展，旨在讓幼兒們能夠親身參與到食物的保存過程中，了解傳統(tǒng)勞作方法，感受勞動的樂趣，同時也能夠培養(yǎng)幼兒的勞動技能和尊重勞動的意識。該園長表示：幼兒園也將繼續(xù)總結(jié)經(jīng)驗，深入挖掘更多的本土資源，策劃更多有意義的活動，讓孩子們在參與中感受傳統(tǒng)文化的魅力，傳承和發(fā)揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
