為進(jìn)一步提高兒童青少年對健康飲食的認(rèn)識，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。康巴什區(qū)科協(xié)于11月5日和11月6日分別走進(jìn)康巴什區(qū)實驗小學(xué)和康巴什區(qū)第三小學(xué)開展了一場針對金秋十月，是豐收的季節(jié)，學(xué)生們也走進(jìn)稻田，迎來不同于教室的“田間課”。近日，由奉賢區(qū)教育局主辦的“糧安賢城，禮贊豐收中國”2024上海市學(xué)生勞動教育基地工作展示暨奉賢區(qū)勞動教育主題實踐活動在上海恩農(nóng)智慧農(nóng)業(yè)勞動教育實踐基地舉行。別開生面的勞動教育不僅引導(dǎo)學(xué)生在了解和傳承中華農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)知識的同時，也培養(yǎng)學(xué)生主動服務(wù)農(nóng)村的社會責(zé)任感和使命感，學(xué)生們的優(yōu)異表現(xiàn)也讓現(xiàn)場嘉賓豎起了大拇指。
燒灶頭飯、做木工、挖紅薯、打谷子……在恩農(nóng)基地的田間地頭，來自奉賢各校的學(xué)生們現(xiàn)場展示起了“手藝”。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”田間的大部分活動對學(xué)生們都是首次嘗試，來自東華大學(xué)附屬奉賢致遠(yuǎn)中學(xué)的學(xué)生正在進(jìn)行學(xué)農(nóng)實踐，以班級為單位進(jìn)行挖紅薯比賽，這對現(xiàn)場的學(xué)生來說都頗為新鮮，高二的陸徐妍手舞足蹈地向記者展示她剛剛挖到的大紅薯。在田間地頭，同學(xué)們不僅進(jìn)行著小組比賽，也互相交流活動收獲，大家在實踐中學(xué)習(xí)了勞動技能，也深刻體會到了勞動的意義和價值。“剛開始挖的時候，鏟子一定要鏟得深?？吹郊t薯露出一大半的時候，就要從周圍慢慢鏟，直接鏟可能會把紅薯鏟斷。這樣慢慢往外挖，就可能得到一個完整的紅薯。”經(jīng)過一番嘗試后，陸徐妍和同學(xué)們一起總結(jié)了經(jīng)驗。
“這個儀器真正發(fā)揮檢測土壤作用的是下面兩個傳感器，檢測利用的是物理學(xué)原理，濕的土壤電導(dǎo)率比較大。”曙光中學(xué)的學(xué)生正在自家學(xué)校的攤位前介紹自己團(tuán)隊的最新研發(fā)。在展示環(huán)節(jié)，不論是小學(xué)還是高中的同學(xué)都化身校園推介官，向嘉賓介紹著自己學(xué)校的特色產(chǎn)品和科創(chuàng)成果。來自莊行學(xué)校的沈茗澤小朋友正“賣力”地向大家推薦富有奉賢莊行地域特色的莊行土布，他指著旁邊踩縫紉機(jī)的學(xué)姐說道：“我們的土布作品都是學(xué)校的大姐姐踩縫紉機(jī)自己做的，今天帶過來也是希望展示大家的勞動成果。”說起自己家鄉(xiāng)的特色，小朋友如數(shù)家珍，“土布很有藝術(shù)感，是手工做的，不會掉色，摸起來還有立體感……”
活動上，奉賢各所學(xué)校與基地充分發(fā)揮各類勞動教育資源作用，圍繞日常生活、生產(chǎn)、服務(wù)性勞動等方面向來自市級及各區(qū)的嘉賓現(xiàn)場展示課程活動，現(xiàn)場還有極具上海奉賢地方特色的農(nóng)業(yè)特產(chǎn)，為參與者帶去了一場從田園到餐桌的美食之旅。來自上海市德育協(xié)會學(xué)農(nóng)基地專委會主任嵇彩虹品嘗了美食，也參觀了學(xué)農(nóng)基地，她表示：“今天在現(xiàn)場看到了很多奉賢勞動教育的特色學(xué)校，展示了他們豐富的特色課程內(nèi)容。這個基地是一家民營基地，但是他們的課程開發(fā)已經(jīng)彰顯了這個民營基地在整個教育系統(tǒng)的一份擔(dān)當(dāng)。我非常榮幸能夠參加這樣的一個活動。”
憶倉廩殷實，敘田園桑麻，勞動教育是中國特色社會主義教育的重要組成部分。近年來，奉賢區(qū)積極探索、創(chuàng)新勞動教育內(nèi)容、途徑和方式，充分挖掘可利用資源，聯(lián)合各校外基地共建，協(xié)同育人。希望學(xué)生們通過親身參與勞動，更加珍惜勞動成果，尊重勞動人民，同時也增強(qiáng)他們的責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)意識。
奉賢區(qū)青少年實踐教育中心主任邢華介紹，本次活動的舉辦不僅是為了全面展示區(qū)域勞動教育成果，更是希望以此為契機(jī)，集思廣益，開拓創(chuàng)新，拓展勞動教育實施途徑，探索勞動教育的更多可能性，發(fā)揮勞動教育的綜合育人價值。“接下來，將加強(qiáng)勞動教育基地的建設(shè)和管理，確保學(xué)生能在安全、有益的環(huán)境中實踐。我們會推動學(xué)校與校外實踐教育場所合作，開發(fā)適合各學(xué)段的勞動教育課程，提高教育質(zhì)量。”邢華說道。兒童青少年健康的《食育》教育科普講座。本次講座特邀請到了內(nèi)蒙古自治區(qū)優(yōu)秀科普專家、鄂爾多斯市營養(yǎng)學(xué)會理事長李雪老師。
李老師以生動有趣的方式，向大家介紹了什么是食育以及食育對兒童青少年成長的重要性。她指出，良好規(guī)律的飲食習(xí)慣不僅有助于身體健康，還能影響到孩子的學(xué)習(xí)能力和情緒狀態(tài)。
在講座中，李老師詳細(xì)講解了各類食物的營養(yǎng)價值，包括蔬菜、水果、谷物、肉類等。通過圖片展示和實例分析，讓孩子們更加直觀地了解到不同食物對身體的益處。同時，還強(qiáng)調(diào)了均衡飲食的重要性，鼓勵孩子們不要挑食、偏食，要保證攝入各種營養(yǎng)物質(zhì)。
為了讓孩子們更好地理解健康飲食的概念，講座還設(shè)置了互動環(huán)節(jié)。孩子們積極參與，回答問題，分享自己的飲食習(xí)慣。李老師針對孩子們的回答進(jìn)行了點評和指導(dǎo)，提出了改進(jìn)的建議。
康巴什區(qū)科協(xié)舉辦的這次兒童青少年健康《食育》教育科普講座，得到了大家的一致好評。通過這次講座，孩子們對健康飲食有了更深入的認(rèn)識，也學(xué)到了更多培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣的方法。相信在大家的共同努力下，康巴什區(qū)的兒童青少年將更加健康快樂地成長。
