食育是全民的教育，是發(fā)展智育、德育、體育的基礎(chǔ)。為進(jìn)一步培養(yǎng)青少年對食物的正確認(rèn)知和科學(xué)飲食習(xí)慣，促進(jìn)健康成長，8月10日，鷹潭市市場監(jiān)管局聯(lián)合鷹潭市科技館、江西省食育學(xué)會開展了暑期食育探秘活動。

此次活動采取寓教于樂的形式開展。食育專家圍繞人體所需的七大營養(yǎng)素，從《維生素的奇妙世界》《揭秘人體礦物質(zhì)》《不要錯怪脂肪》《蛋白質(zhì)探秘》等4個方面，通過現(xiàn)場實驗秀、親子互動、答疑解惑、了解展品展項等方式，帶領(lǐng)在場的孩子和家長們不僅深入探索了健康飲食知識，還領(lǐng)略了營養(yǎng)素的奧秘。此外，活動現(xiàn)場還圍繞食育知識開展有獎競答活動，小朋友們踴躍參與，現(xiàn)場氣氛十分熱烈。

本次活動，共有600余人次參與。下一步，鷹潭市市場監(jiān)管局將繼續(xù)推動食育工程向縱深發(fā)展，營造全社會關(guān)心支持協(xié)同學(xué)習(xí)食育的良好氛圍，全面提升我市食育工作的覆蓋面和影響力。