5月22日，北京市昌平區科協在天通苑北街道東三南社區舉辦“節糧愛糧”科普講座。

活動邀請到國家糧食和物資儲備局科學研究院糧油加工研究所副所長劉明研究員，他以“反對糧食浪費 改善膳食營養——踐行糧食節約行動計劃”為題進行了科普知識宣講。從國內外糧食資源浪費情況、我國推進全產業鏈節糧減損取得的成效、2022年中國居民膳食指南、全谷物與營養健康、高纖全谷物食品加工技術與新產品開發等方面進行了深入淺出的講解。

社區居民50余人參與了本次活動。大家普遍反映，從中了解到不少關于糧食的科學知識，增強了膳食營養意識，并表示要在生活中從點滴做起，自覺做到“節糧愛糧”。