1954年,日本開始《學(xué)校供餐法》,以法律的形式制定了學(xué)校供餐的規(guī)則和體制。
2005年頒布《食育基本法》,再次強(qiáng)調(diào)要將“食育”擺在與德智體育同等重要的位置,作為生存之根本,食育政策也更加完善和規(guī)范。
孩子吃午餐,不僅僅要吃飽,更要培養(yǎng)孩子對餐飲的正確理解、好的飲食習(xí)慣,養(yǎng)成活潑開朗的性格。如今,日本的給食(即校園供餐)機(jī)制日益完備。給食制度,不僅是日本社會福利的重要內(nèi)容,也是日本飲食教育不可缺少的一部分。
這一次,ISF國際食育實訓(xùn)班帶你走進(jìn)日本的保育園、小學(xué)和給食中心,參訪國外的食育教育體制,體驗一次不一樣的日本之旅!

訪學(xué)日本
走進(jìn)長壽之國、食育文化成熟先進(jìn)的日本,帶著學(xué)習(xí)食育教育體制的初心而去,領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐慕】道砟詈酮毦咛厣娘L(fēng)土人情。
旅程重點在訪學(xué),內(nèi)容安排大致如下。

孩子們有序分餐
2 體驗供餐




6 自己動手烹飪晚宴



·北京出發(fā),前往東京
·開展游學(xué)說明會
·參訪給食中心
·體驗供餐
·參訪食材供應(yīng)公司
·晚餐自行品味當(dāng)?shù)孛朗?/span>
·參訪保育園供餐過程
·體驗供餐
·與營養(yǎng)教師交流
·與當(dāng)?shù)厥秤鐖F(tuán)組織交流
·晚餐自行品味當(dāng)?shù)孛朗?/span>
·參訪小學(xué)供餐過程
·體驗營養(yǎng)教師培訓(xùn)課程內(nèi)容
·體驗日本和食制作(晚餐)
·游覽楓葉回廊,觀賞日本秋季之美
·游玩忍野八海,體驗日本優(yōu)質(zhì)生態(tài)
·入住溫泉酒店
逛購銀座/免稅店,選買伴手禮
東京出發(fā),返程北京
備注:參考行程,可能會有微調(diào)。
項目須知
原價 23000元
早鳥 19000元(10月15號前報名享受優(yōu)惠)
費用包括:
簽證費、北京往返東京機(jī)票、酒店、培訓(xùn)、參訪費用,餐費(其中有三天晚餐自理,盡情選擇你喜歡的美食吧)。
出發(fā)時間:2019年11月18號,北京到東京
返程日期:2019年11月23號,東京到北京
限制30人
4 報名方式
溫馨提示
因赴日旅游簽證所需資料較多,有意向報名者可盡早咨詢報名,并提前辦理護(hù)照,按時提交相關(guān)資料。
往期日本游學(xué)鏈接:日本參訪見聞 | 食育帶來的多元化發(fā)展




















