按照河南省衛(wèi)健委、省疾控中心關(guān)于開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃膳食指導(dǎo)與營養(yǎng)教育的工作要求，結(jié)合安陽市學(xué)校衛(wèi)生工作部署，在全安陽市上下廣泛開展“全民營養(yǎng)周”和“中國學(xué)生營養(yǎng)日”宣傳活動期間，5月15日，市疾控中心主動聯(lián)系市教育局、市人民醫(yī)院，組織食品衛(wèi)生和營養(yǎng)方面的專家和技術(shù)人員，來到農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃縣——滑縣，為當(dāng)?shù)貛硪徽讓W(xué)生營養(yǎng)膳食指導(dǎo)“大禮包”。
安陽市疾控中心食品衛(wèi)生專家為營養(yǎng)改善計(jì)劃覆蓋學(xué)校營養(yǎng)專干和學(xué)生餐供餐企業(yè)管理人員50余人做了題為《營養(yǎng)、膳食與健康》的指導(dǎo)培訓(xùn)，圍繞我國營養(yǎng)相關(guān)政策、人群膳食指南、平衡膳食實(shí)踐、吃動營養(yǎng)健康、帶量食譜學(xué)習(xí)、學(xué)生營養(yǎng)指南等方面做了詳盡地講授，非常具有理論科學(xué)和工作實(shí)操，受到參訓(xùn)人員的高度認(rèn)可。
之后，安陽市人民醫(yī)院營養(yǎng)專家為140名小學(xué)生進(jìn)行了《食物多樣，合理搭配》的專題宣講，通過靈動活潑的圖文課件、朗朗上口的營養(yǎng)口訣、親切和諧的互動交流，引發(fā)了學(xué)生們高漲濃厚的學(xué)習(xí)熱情。
最后，安陽市疾控中心的專業(yè)技術(shù)人員還與10余名小學(xué)生來到學(xué)校餐廳，現(xiàn)場帶領(lǐng)學(xué)生們認(rèn)識食品類型、學(xué)看配料表、會看營養(yǎng)成分等，幫助他們輕松讀懂掌握食品信息，同時還教會了他們學(xué)習(xí)認(rèn)識《中國居民膳食寶塔》，對食物與健康的關(guān)系有了更為深刻的理解。
隨著安陽市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃膳食指導(dǎo)與營養(yǎng)教育的工作的不斷推進(jìn)，市疾控中心將持續(xù)發(fā)揮專業(yè)特長，廣泛營造健康氛圍，努力提高農(nóng)村中小學(xué)生營養(yǎng)健康素養(yǎng)，養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣，促進(jìn)健康快樂成長。
