5月16日，歷下區(qū)食育試點校階段性工作展示交流會在百合幼教集團舉行。此次會議旨在貫徹落實第10屆全民營養(yǎng)周和“5·20”中國學生營養(yǎng)日主題精神，充分展示歷下區(qū)各試點校在食育工作方面的階段性成果與創(chuàng)新實踐，進一步擦亮“食育·歷下”品牌，推動全區(qū)食育工作邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。
濟南市學生衛(wèi)生保健中心負責人孔凡國，山東師范大學生命健康學院教授張震，歷下區(qū)學生發(fā)展服務中心主任王悅及全區(qū)學校、幼兒園分管領(lǐng)導等100余人參加了此次交流會議。
會議伊始，大明湖幼教集團帶來的八段錦表演別開生面，盛和小學帶來的“荷·蓮”情景劇演繹“荷蓮盛韻”，弘毅小學的“科學+勞動”融合食育課程案例展示，為與會者呈現(xiàn)了一場視覺與心靈的盛宴，彰顯了“從課本到生活，從飲食到科學”的歷下食育新風尚。百合幼教集團副園長逯萍主持會議。
會上，百合幼教集團副園長王曉辰以《一畝耘心養(yǎng)小錄食療膳養(yǎng)潤童心》為題，分享了“養(yǎng)小錄·食育品牌”的創(chuàng)建過程。他詳細介紹了品牌以文化為根基、課程理念為抓手、標準化服務為保障的發(fā)展策略等方面所取得的顯著成效。
張震在會上作了題為《重食育贏健康——各學段開展食育工作模式》的講座。他以山東師范大學附屬小學的食育課程為樣板，為與會者詳細闡述了食育實踐內(nèi)容的新思路，為全區(qū)食育工作提供了寶貴的理論支持和實踐指導。
孔凡國在活動總結(jié)中表示，歷下區(qū)作為濟南市食育教育試驗區(qū)，在食育實踐方面取得了顯著成效。他強調(diào)，食育教育對于培養(yǎng)青少年兒童正確的食育觀念和健康的生活方式具有重要意義，希望全區(qū)各學校、幼兒園能夠繼續(xù)深化食育工作，將食育理念根植于教育教學活動中，為青少年兒童健康成長奠定堅實基礎(chǔ)。
此外，歷下區(qū)食育試點校還進行了布景展示，商貿(mào)學校的“面藝操作”技藝精湛，匯泉小學的“紅樓食集”別出心裁，名士小學的“非遺食集”薪火相傳，崇璟小學的“食藥同源”古為今用，錦屏幼教集團的“耕讀文化”啟智潤心，蒙潤幼教集團的“傳統(tǒng)文化”博大精深。現(xiàn)場食物品種繁多、琳瑯滿目，吸引了眾多與會者駐足互動、觀賞。這些展示充分展現(xiàn)了歷下區(qū)食育工作“和而不同美美與共”的發(fā)展樣態(tài)。
下一步，歷下區(qū)將繼續(xù)秉承科學、健康的食育理念，不斷拓展食育創(chuàng)新舉措，打造具有本地特色的食育實踐模式。通過食育工作推動師生專業(yè)成長與全面發(fā)展，讓每一個孩子享受成長的快樂和成功的喜悅。
