2024年全民營養周暨“5·20”中國學生營養日主題宣傳活動于5月12-18日舉行，是第10屆全民營養周。5月20日是第35屆“5·20”中國學生營養日，今年的活動主題為“奶豆添營養，少油更健康”。上海市2024年全民營養周由市國民營養健康指導委員會和市衛生健康委員會主辦，由市疾病預防控制中心、市健康促進中心和市營養創新平臺辦公室承辦，市營養學會、市食療研究會、市學生營養與健康促進會、上海君石生命科學研究院協辦。

5月13日，第10屆全民營養周主會場啟動儀式在科學會堂舉行。中國工程院院士陳君石為營養周主題宣傳活動發來視頻寄語，第十四屆全國政協常委、上海市營養學會理事長蔡威，上海市衛生健康委黨組書記、主任聞大翔出席活動并致辭。

本次營養周主題活動啟動儀式上成立上海市國民營養健康專家委員會，各領域健康單位和企業聯合倡議“食尚營養，走向健康”理念，同時還揭曉了上海市第二屆營養指導技能大賽暨“合理膳食·食養廚藝”技能大賽獲獎單位和個人、2023-2024年度健康食堂、餐廳、健康早餐示范點、營養健康學校等名單，發布了本市第二批營養健康指導試點項目和食品企業營養創新成果等。

在科學會堂外場，活動也精彩連連，市營養創新平臺成員單位帶來了營養科普及營養創新產品展示，市營養健康指導試點單位帶來了“營養選擇”試點項目展示，帶領大家領略營養前沿科技，感受成果轉化賦予的營養健康新體驗。

第10屆全民營養周系列活動旨在呼吁社會各方力量重視和積極參與營養工作，普及營養健康知識，用市民聽得到、聽得懂、聽得進的方式和途徑科普宣傳。本次營養周期間，全市衛生健康部門將圍繞“奶豆添營養，少油更健康”、“食鹽加碘防疾病，平衡營養健康行”、“食尚營養，走向健康，Better nutrition Better life”等主題，廣泛開展各類營養宣傳活動，向居民科普營養知識，主要傳播內容聚焦《中國居民膳食指南（2022）》平衡膳食準則第三條“多吃蔬果、奶類、全谷、大豆”、第五條“少鹽少油，控糖限酒”中的重點內容展開，強化宣傳合理膳食和食養對防控疾病的重要意義，提升營養健康食堂、餐廳、學校的居民認知度和認可度，關注學生營養與健康，加快提升大眾參與程度，培育健康食養、健康烹任意識和習慣，樹立健康飲食新風，助力健康上海建設。與此同時，上海軌道交通、公交站點和地標性建筑將同步播放營養科普宣傳內容。

健康上海，營養先行，本市高度重視營養工作，將第10屆全民營養周系列活動作為推動實施《“健康上海2030”規劃綱要》、《上海市國民營養計劃（2019-2030年）實施方案》、《健康上海行動（2019-2030年）》等重要舉措，進一步推動社會各方共同參與，提升居民營養健康素養，改善居民營養健康狀況和增強機體抵抗力，營造關注營養與健康的良好社會氛圍。

 
附表：

全市營養周系列活動