為貫徹落實《國民營養計劃（2017—2030）》，深入推進合理膳食行動，營造良好的營養健康社會氛圍，玉環市積極開展營養健康食堂（餐廳）建設工作，推廣健康烹飪模式與營養均衡配餐，引導餐飲業和機關企事業單位食堂不斷增強營養健康意識，提升營養健康服務水平，滿足公眾的飲食營養健康需求。
在此次營養健康食堂（餐廳）建設工作中，玉環市疾控中心大力推廣并使用智能化系統來提高營養健康食堂（餐廳）管理水平。中心通過e線營養師線上營養健康管理平臺實現對建設單位的檔案管理以及數據采集，同時平臺還擁有配餐管理和營養標簽計算工具等功能，可以根據建設單位錄入的數據計算出相應的就餐人日數、人均食物和油鹽糖消費量以及人均營養素攝入量，用以評估供餐是否搭配合理、營養均衡。
此外，市疾控中心專業技術人員還多次前往玉環市營養社區試點——玉城街道南門社區開展營養健康小屋建設指導工作。南門社區的營養健康小屋設有四個功能區，分別是人體測量體驗展示區、健康支持性工具展示區、“三減”行為展示區以及營養健康宣傳資料展示區，不僅能提供自助健康檢測服務，更能傳播營養健康知識，引導居民養成健康安全飲食的良好習慣，增強自我健康管理意識。
營養健康食堂（餐廳）建設是一項系統性、持續性工作，下階段，玉環市疾控中心將繼續發揮職能優勢，做好技術指導工作，助力營造健康的食物環境和社會氛圍，構建合理膳食全民共建共享的局面，切實提高玉環市居民的營養健康水平。
