春節(jié)將至，為了讓您度過一個健康、歡樂、祥和的佳節(jié)，保障您的身心健康，請注意以下食品安全消費提示：
選購年貨注意事項
1.選購年貨應選擇證照齊全的超市、商場和農貿市場等場所。
2.選購食品時要做到“三查三注意”：一查食品包裝標志是否齊全，注意食品外包裝上是否標明商品名稱、廠名、廠址、配料表、凈含量、生產日期、保質期、生產許可證及產品標準等內容；二查食品和原料的生產日期和保質日期是否在有效期內；三查食品的外觀，包裝是否完整無損、有無鼓包（漲袋）、有無顏色變化、有無異味等。不購買來路不明的食品及食品原料、不選購未經檢驗檢疫的鮮、凍畜禽產品。
3.購買食品時要索要小票等購物憑證，以便出現(xiàn)問題后作為申訴、舉報、維權的依據(jù)。
外出聚餐和“年夜飯”
注意事項
1.外出聚餐和“年夜飯”時應選擇證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生良好的餐飲單位消費。要看“臉色”吃飯，盡量選擇公示欄上標明“笑臉”或量化等級為A、B級餐飲單位就餐。
2.在選擇涼菜、熟肉制品、生食水產品和現(xiàn)榨果汁等食品時，應注意查看該單位是否具有經營生食和冷食類食品的資質。
3.外出就餐時盡量避開高峰，注意做好個人防護，勤洗手、勤消毒。如出現(xiàn)食物中毒癥狀，應及時到醫(yī)療機構就診，并及時撥打投訴舉報電話12345。
居家飲食注意事項
1.購買的食品原料要按照食品包裝標簽或根據(jù)食品特點妥善保存，食用、加工前要仔細檢查食品質量。生吃瓜果蔬菜一定要洗凈消毒，少食用生食水產品，不食用未燒熟煮透的菜肴和來源不明的野味野菜、河豚魚等食品。
2.居家飲食注意生熟分開，冷藏或過夜的熟食、剩飯菜食用前要徹底加熱；冰箱內熟食和生食應分開存放，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸，以防止水產品、畜禽與植物性食品的交叉污染。
養(yǎng)成文明健康的飲食習慣
1、要積極踐行適量點餐、適度消費、“光盤”行動等文明用餐新風尚，自覺抵制餐飲浪費，不“講排場”、不超量點餐，主動使用公勺公筷公夾，提倡剩余餐食打包。
2、要“膳食平衡多運動”，合理搭配，飲食適度，均衡膳食可以改善人體免疫狀況，增強對疾病的抵抗能力；葷素搭配、粗細兼顧、色彩多樣、每種食物取少量、同類食材換著吃，有利于身心健康。
