12月22日，由江西省食品安全辦主辦，江西省食育學(xué)會(huì)承辦，撫州市食品安全辦、撫州幼兒師范高等?？茖W(xué)校協(xié)辦的江西省食育大講堂撫州站活動(dòng)在撫州幼兒師范高等專科學(xué)校舉行?；顒?dòng)邀請(qǐng)了南昌師范學(xué)院黨委書記、省食育學(xué)會(huì)專家指導(dǎo)委員會(huì)主任委員王金平開展食育講座，撫州市政府副市長黃智迅參加活動(dòng)并致辭，市食安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長丁武安主持活動(dòng)，市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉忠以及市食安委相關(guān)單位負(fù)責(zé)人、部分中小學(xué)校、幼兒園及大專院校負(fù)責(zé)人、企業(yè)代表、師生代表、營養(yǎng)指導(dǎo)員代表、食品安全科技志愿者等近200人參加活動(dòng)。
黃智迅在致辭中指出，食育是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)和教育，關(guān)系人民身體健康和生命安全，是關(guān)乎國家和民族長遠(yuǎn)發(fā)展的大事。黨的二十大報(bào)告為推動(dòng)食育工作高質(zhì)量發(fā)展指明了前進(jìn)方向、確立了行動(dòng)指南、提供了根本遵循。他強(qiáng)調(diào)，要積極發(fā)揮食育在立德、啟智、健體、強(qiáng)美、育勞方面的作用，加快形成主動(dòng)接受食育、高度重視食育、積極踐行食育、科學(xué)引領(lǐng)食育的良好風(fēng)尚和濃厚氛圍，為全省打造“江西食育”品牌貢獻(xiàn)“撫州力量”。
講座中，王金平書記深入淺出地講解了食育的概念和淵源、食育如何賦能食品安全等知識(shí)，內(nèi)容涵蓋中外食育發(fā)展史、國內(nèi)外食育工作現(xiàn)狀，探討和展望了未來食育的發(fā)展方向，有力闡明了加快推動(dòng)食育普及、打造江西食育工作強(qiáng)勢品牌，為食品安全賦能提效的重要意義和做法。通過講座，與會(huì)者對(duì)食育工作有了更深層次的認(rèn)識(shí)和了解，對(duì)食育工作的發(fā)展充滿信心和期待。
活動(dòng)中還舉行了撫州市食品安全科技志愿者隊(duì)伍成立授旗儀式，丁武安為志愿者授旗，志愿者代表進(jìn)行了現(xiàn)場宣誓，江西省食育學(xué)會(huì)博士服務(wù)團(tuán)對(duì)志愿者開展宣講培訓(xùn)。這支志愿者隊(duì)伍將以推動(dòng)健康中國建設(shè)，推動(dòng)食育普及為己任，共促食育的良好風(fēng)尚和濃厚氛圍，助力形成食品安全社會(huì)共治的良好格局。
當(dāng)天，江西省食育博士服務(wù)團(tuán)還走進(jìn)了市實(shí)驗(yàn)學(xué)校，對(duì)學(xué)校學(xué)生及全市中小學(xué)、幼兒園教師代表開展食育普及行動(dòng)，通過現(xiàn)場問答、觀看視頻和互動(dòng)小實(shí)驗(yàn)等寓教于樂的方式講解了食品安全知識(shí)、教會(huì)學(xué)生們?nèi)绾慰茖W(xué)地選擇食物。
?下一步，撫州市將繼續(xù)深入實(shí)施食育普及三年行動(dòng)計(jì)劃，加快推進(jìn)食品安全、科學(xué)膳食、營養(yǎng)健康、飲食文化等食育研究與推廣普及工作，推動(dòng)撫州食育教育工作持續(xù)走深走實(shí)，進(jìn)一步發(fā)揮食育在食品安全監(jiān)管方面的積極作用。
