近期，全國多地出現強雨雪、強寒潮天氣，低溫雨雪冰凍災害風險高，給“菜籃子”產品生產供應帶來影響。為深入貫徹習近平總書記重要指示精神，農業(yè)農村部對做好元旦、春節(jié)期間“菜籃子”穩(wěn)產保供工作作出部署，要求各地嚴格落實“菜籃子”市長負責制，統籌抓好“菜籃子”產品生產發(fā)展、市場流通、質量安全、調控保障等各項工作，保障“菜籃子”產品穩(wěn)定安全供給。
一是抓好生產供給。及時預判災害性天氣對生產的影響，完善防災減災救災應急預案和技術方案，落實好棚室加固、補光增溫、水肥管理、病蟲害防治等措施。分區(qū)分類抓好南菜北運基地和北方設施蔬菜生產，合理安排蔬菜品種結構、種植規(guī)模和上市茬口。強化生豬產能調控，抓好重大動物疫病防控，統籌做好牛羊禽、生鮮乳生產和水產養(yǎng)殖。
二是強化質量監(jiān)管。嚴格落實監(jiān)管責任，推動監(jiān)管措施落實到鄉(xiāng)、村，落實到生產主體。加大重點區(qū)域、重點品種、重點環(huán)節(jié)風險監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。
三是促進市場流通。嚴格落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，引導主產區(qū)與大中城市建立穩(wěn)定對接關系，健全完善“菜籃子”產品跨區(qū)域聯動保供機制和滯銷賣難應急處置機制，保障種養(yǎng)農戶合理收益。
四是做好監(jiān)測預警。加強“菜籃子”產品生產情況調度、市場運行動態(tài)監(jiān)測，科學研判供應結構和市場需求，及時發(fā)布供求信息，穩(wěn)定市場預期。
農業(yè)農村部強調，各地要強化屬地責任，健全工作機制，采取有力措施，讓“菜籃子”產品產得出運得走、調得進供得上，保障元旦、春節(jié)期間“菜籃子”產品生產穩(wěn)定、供應充足、價格平穩(wěn)。
