為貫徹落實(shí)省政府2023年工作報(bào)告重點(diǎn)任務(wù)，深入實(shí)施食育普及三年行動(dòng)計(jì)劃，加快推進(jìn)食品安全、科學(xué)膳食、營養(yǎng)健康、飲食文化等食育研究與推廣普及工作，發(fā)揮食育在食品安全監(jiān)管方面的支撐作用，12月15日，由江西省食品安全委員會(huì)辦公室主辦，江西省食育學(xué)會(huì)承辦的2023年食育大講堂巡回宣講系列活動(dòng)走進(jìn)景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)。景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)副校長王海波出席活動(dòng)并為志愿者隊(duì)伍授旗，景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局副局長林春杰主持活動(dòng)，南昌師范學(xué)院化學(xué)與食品科學(xué)學(xué)院院長、副教授羅明洪出席活動(dòng)并授課。
羅明洪院長從強(qiáng)理論，推動(dòng)食育工作提質(zhì)提效；促融合，推動(dòng)食育工作出新出彩；重實(shí)踐，推動(dòng)食育工作落實(shí)落細(xì)；創(chuàng)品牌，推動(dòng)食育工作有聲有色四個(gè)方面有力闡明了如何推動(dòng)食育普及，打造江西食育工作強(qiáng)勢品牌，加深了與會(huì)人員對食育的認(rèn)識與理解。
活動(dòng)中，王海波副校長為景德鎮(zhèn)食品安全科技志愿者隊(duì)伍授旗，景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)組織食品安全科技志愿者進(jìn)行宣講和培訓(xùn)。當(dāng)天上午，江西省食育博士服務(wù)團(tuán)成員黃海教授帶領(lǐng)食品安全科技志愿者走進(jìn)景德鎮(zhèn)市第五中學(xué)開展食育普及行動(dòng)。黃海教授給學(xué)生們講解食育科普課《食品安全小衛(wèi)士》，提醒學(xué)生注意日常飲食健康和安全。
林春杰副局長表示，本次食育大講堂巡回宣講活動(dòng)的開啟既是深入貫徹落實(shí)黨的二十大報(bào)告提出的“推進(jìn)健康中國建設(shè)”的重要舉措，又是推動(dòng)食育普及、落實(shí)《江西省食育普及三年行動(dòng)計(jì)劃》的有力行動(dòng)。大家要共同努力，更好地促進(jìn)景德鎮(zhèn)市食育工作落地落實(shí)落細(xì)，在景德鎮(zhèn)市逐步形成主動(dòng)接受食育、高度重視食育、積極踐行食育、科學(xué)引領(lǐng)食育的良好風(fēng)尚和濃厚氛圍，為“江西食育”品牌打造貢獻(xiàn)景德鎮(zhèn)力量。
