2020年3月，松鼠媽媽結合自己的經歷開設了食物觀教育營，松鼠跳跳團隊策劃了很久的食育營終于要和大家見面了！在不斷去日本考察和學習的過程中，松鼠媽媽不但獲取了很多的人脈資源，也獲得了很多食育的一手資訊，并且每一次考察都帶著疑問去，也獲得了日本各位食育專家的解答。現在松鼠媽媽把所有的內容貫穿在一起，通過食育營的方式分享給大家。目前大家看到的圖片，是一個一個食育的點的呈現，在食育營里，我們會用課程的方式開展，深刻解讀日本幼兒園，小學，企業，配餐公司，食育大會如何開展食育的。并且松鼠媽媽會把自己翻譯的一部分資料呈現給大家，供大家在今后開展食物觀教育中參考和運用。
本次食物觀教育營課程內容主要包括：日本農場里的食育元素、日本食品企業里的食育文化、日本配餐公司如何開展食育、日本幼兒園里的食育活動、日本小學里的食育活動、日本食育推進大會見聞、食物觀教育介紹等內容，另外也為大家邀請了國內食育團隊進行的食育內容分享以及課堂翻轉等，多方位的向大家展示了食育內容。
本文整理自“松鼠媽媽聊食育”公眾號發布的相關內容。
