10月12日，山東省工業和信息化廳聯合省內14部門出臺《關于促進全省傳統優勢食品產區和地方特色食品產業高質量發展的實施方案》（以下簡稱《實施方案》）。
傳統優勢食品產區和地方特色食品產業是我國食品工業重要發展載體和關鍵增長引擎。《實施方案》旨在貫徹落實今年3月工業和信息化部等11部門聯合印發的《關于培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的指導意見》精神，加快推動山東省傳統優勢食品產區和地方特色食品產業發展，培育形成經濟發展新動能。《實施方案》從增強優質原料保障能力，推動特色產業集群建設，提升技術、裝備和設計水平，強化質量安全保障四方面提出具體要求，對山東省培強做大特色食品龍頭骨干企業，培育食品產業集群，推出一批特色食品工業化典型案例，塑造省內外知名食品品牌指明了發展方向。
