2020年7月30日，“中國貧困地區學齡兒童營養狀況調查及改善研究”線上+線下項目啟動會隆重召開。該項目由中國營養學會與益海嘉里聯合發起的全民營養科研基金資助，由國家衛生健康委員會、中國營養學會、高校、國家和地方疾病預防控制中心多單位共同合作推動，也是依托于國家重點扶貧工作的一個科研和健康促進相融合的項目。項目由西安交通大學全球健康研究院和公共衛生學院牽頭，聯合其他多家單位共同申報成功。以中國中西部的三個國家級貧困縣（陜西省子洲縣、清澗縣，四川省冕寧縣）為研究現場，由中國疾病預防控制中心、四川大學、陜西中醫藥大學等多家單位參與。項目為期兩年，旨在為中國貧困地區學齡兒童營養改善探索有效的可推廣的干預策略和方法。
國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司原副司長張志強，食品營養處處長徐嬌，西安交通大學副校長、醫學部主任顏虹教授，中國營養學會理事長楊月欣教授，項目總負責人西安交通大學領軍學者、全球健康研究院院長王友發教授以及項目合作單位代表和項目組成員約50余人出席了本次會議。啟動會由項目負責人王友發和項目四川現場負責人趙莉共同主持。
（線上參會人員）
國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司原副司長張志強在致辭中強調，該項目實施具有重要社會意義和價值，期望項目團隊結合國家健康扶貧、營養扶貧工作的大方向，將兒童營養狀況研究與干預作為項目的研究點，幫助推動實現國民營養計劃的目標，使貧困地區的營養工作更接地氣，同時也促進國家和地區相關政策的不斷完善和落實實施。
西安交通大學副校長、醫學部主任顏虹教授表示，該項目作為一個工作抓手，符合國家及西交大全人群健康研究的戰略規劃及布局，也將為下一步更好地推進學術科研與實際衛生健康工作和相關政策的制定形成助力。
中國營養學會理事長楊月欣教授介紹了全民營養科研基金的發起背景及其設立營養扶貧項目資助方向的政策意義，并對王友發教授團隊主持的本項目實施方案和研究計劃表示了積極的肯定，提出了要不忘初心、切實摸索出針對貧困地區開展營養扶貧的實際解決方案、開展廣泛社會合作、發揮示范作用的期許。陜西省和四川省相關的衛生和教育行政部門代表分別致辭，均表示將積極參與并大力支持項目的實施，共同促進中國貧困地區學齡兒童營養健康。
西安交通大學副校長、醫學部主任顏虹教授表示，該項目作為一個工作抓手，符合國家及西交大全人群健康研究的戰略規劃及布局，也將為下一步更好地推進學術科研與實際衛生健康工作和相關政策的制定形成助力。
中國營養學會理事長楊月欣教授介紹了全民營養科研基金的發起背景及其設立營養扶貧項目資助方向的政策意義，并對王友發教授團隊主持的本項目實施方案和研究計劃表示了積極的肯定，提出了要不忘初心、切實摸索出針對貧困地區開展營養扶貧的實際解決方案、開展廣泛社會合作、發揮示范作用的期許。陜西省和四川省相關的衛生和教育行政部門代表分別致辭，均表示將積極參與并大力支持項目的實施，共同促進中國貧困地區學齡兒童營養健康。
隨后，國家衛健委食品安全標準與監測評估司食品營養處徐嬌處長以“中國學生營養政策”為題作了學術報告。項目合作團隊代表王友發、高利旺和成果先后介紹了“中國貧困地區學齡兒童營養狀況調查及改善研究”項目的總體規劃和四川、陜西項目點的情況及工作計劃。該項目包括陜西、四川兩省調查點，互相協作、相互補充，為研究建立具有良好代表性、可推廣性的中國貧困地區兒童營養健康促進干預模式和技術包共同努力。
本項目啟動會的成功召開標志著“中國貧困地區學齡兒童營養狀況調查及改善研究”項目工作正式拉開帷幕。項目團隊成員和與會專家就項目開展和運行管理等進行了討論交流，課題團隊成員和合作者包括小學校長增強了對項目工作的重要性和必要性的認識，激發了工作熱情和信心，決心齊心協力，共同推動項目工作，助力健康中國建設。
本項目啟動會的成功召開標志著“中國貧困地區學齡兒童營養狀況調查及改善研究”項目工作正式拉開帷幕。項目團隊成員和與會專家就項目開展和運行管理等進行了討論交流，課題團隊成員和合作者包括小學校長增強了對項目工作的重要性和必要性的認識，激發了工作熱情和信心，決心齊心協力，共同推動項目工作，助力健康中國建設。
