從食安到食養(yǎng)，這個(gè)月關(guān)于食育有哪些事兒發(fā)生呢？
一、政策動(dòng)態(tài) 1.《中小學(xué)校學(xué)生餐良好操作規(guī)范》（學(xué)營(yíng)會(huì)發(fā)〔2020〕3號(hào)）發(fā)布 為引導(dǎo)我國(guó)學(xué)生餐市場(chǎng)規(guī)范健康發(fā)展，提質(zhì)升級(jí)，由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新工作平臺(tái)、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)學(xué)生餐分會(huì)牽頭起草的《中小學(xué)校學(xué)生餐良好操作規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)于2020年7月1日發(fā)布，2020年8月1日實(shí)施。 2. 陳倉(cāng)區(qū)：“三確保六舉措”高質(zhì)量推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
7月3日，為了更好地落實(shí)國(guó)家義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，陳倉(cāng)區(qū)把實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為一項(xiàng)惠民心的大事來(lái)抓，通過(guò)“三確保六舉措”高質(zhì)量推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，層層壓實(shí)責(zé)任，緊抓落實(shí)，高質(zhì)量推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，助力陳倉(cāng)教育脫貧攻堅(jiān)。
詳情查看：陳倉(cāng)區(qū)：“三確保六舉措”高質(zhì)量推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃 3.關(guān)于《餐飲業(yè)分餐制管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)的通知
7月6日，由廈門(mén)市食品安全工作聯(lián)合會(huì)立項(xiàng)的《餐飲業(yè)分餐制管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已完成征求意見(jiàn)稿，現(xiàn)公開(kāi)征求意見(jiàn)，截止日期為2020年8月6日。 4.《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要（試行）》印發(fā)
為深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于教育的重要論述，全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》，加快構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系。 7月9日，教育部印發(fā)《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要（試行）》，主要面向?qū)W校，重點(diǎn)針對(duì)勞動(dòng)教育是什么、教什么、怎么教等問(wèn)題，細(xì)化有關(guān)要求，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。
7月16日，漯河日?qǐng)?bào)記者從河南市政府?huà)D兒工委辦獲悉，漯河市被省政府?huà)D兒工委辦確定為全省第二批食育工作試點(diǎn)市，成為全省兩個(gè)試點(diǎn)市之一。 為打造食育工作漯河模式，市政府?huà)D兒工委辦通過(guò)充分調(diào)研，嚴(yán)格篩選，確定郾城小學(xué)、郾城中學(xué)、臨潁縣黃龍學(xué)校、臨潁縣南街學(xué)校為全省食育工作漯河試點(diǎn)學(xué)校。 6.關(guān)于公布河南省首批“食育試點(diǎn)幼兒園”名單的通知
7月23日，河南省教育廳發(fā)布了《關(guān)于公布河南省首批“食育試點(diǎn)幼兒園”名單的通知》。 《通知》顯示，經(jīng)各地申報(bào)，最終省教育廳遴選確定鄭州市實(shí)驗(yàn)幼兒園等100所幼兒園為河南省首批“食育試點(diǎn)幼兒園”。 7.為確保學(xué)生“舌尖上的安全”，國(guó)家及各省市這樣做：
?國(guó)務(wù)院教育督導(dǎo)委員會(huì)辦公室2020年第4號(hào)預(yù)警 近期，江蘇、山東、河南等地學(xué)校發(fā)生多起食品安全事件，引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。國(guó)務(wù)院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作出重要批示，要求高度重視學(xué)生食堂衛(wèi)生管理，加強(qiáng)督查，防止出現(xiàn)食物中毒，影響學(xué)生健康。 為此，國(guó)務(wù)院教育督導(dǎo)委員會(huì)辦公室特發(fā)布2020年第4號(hào)預(yù)警，提醒各地、各有關(guān)部門(mén)和學(xué)校務(wù)必引以為戒，結(jié)合當(dāng)前暑期高溫特點(diǎn)，認(rèn)真落實(shí)學(xué)校食品安全工作各項(xiàng)要求，確保學(xué)生“舌尖上的安全”。 ? 《山東省校園食品安全守護(hù)行動(dòng)方案》 為推動(dòng)學(xué)校及幼兒園食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，保障廣大學(xué)生“舌尖上的安全”，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局、省教育廳、省公安廳、省衛(wèi)生健康委決定聯(lián)合開(kāi)展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。 ? 關(guān)于印發(fā)聊城市中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所食品安全監(jiān)督管理暫行辦法的通知 為進(jìn)一步建立健全食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所食品安全管理工作，切實(shí)保障廣大中小學(xué)生身體健康和生命安全，聊城市人民政府結(jié)合本市實(shí)際制定了本辦法，并于7月22日對(duì)外發(fā)布。 ? 關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理提供服務(wù)保障能力的通知 7月20日，寧夏自治區(qū)教育廳、發(fā)改委等六部門(mén)聯(lián)合發(fā)出《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理提高服務(wù)保障能力的通知》。 通知明確，寧夏將規(guī)范食堂經(jīng)營(yíng)模式，具備條件的幼兒園、普通中小學(xué)校、中等職業(yè)學(xué)校食堂原則上由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)，不再引入社會(huì)力量承包或委托經(jīng)營(yíng)。
詳情查看：寧夏：中小學(xué)校食堂不再引入社會(huì)力量承辦 1.“食育圳行動(dòng) 守護(hù)新深代”2020深圳市青少年校園“食育”工程志愿講師首期培訓(xùn)班開(kāi)班 7月4日至5日，“食育圳行動(dòng) 守護(hù)新深代”2020深圳市青少年校園“食育”工程志愿講師首期培訓(xùn)班開(kāi)班，來(lái)自全市12個(gè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的101名學(xué)員報(bào)名參加培訓(xùn)。 活動(dòng)由深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、深圳市教育局、深圳市衛(wèi)生健康委員會(huì)主辦，深圳晚報(bào)承辦，志愿講師培訓(xùn)分5期推出，面向?qū)W生家長(zhǎng)、社工、快檢人員、食安專(zhuān)業(yè)學(xué)生等開(kāi)展培訓(xùn)考核，旨在培養(yǎng)一支專(zhuān)業(yè)化的“食育”師資隊(duì)伍，走進(jìn)校園向?qū)W生傳授科學(xué)的食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)。 后續(xù)舉辦的考核中，53 名學(xué)員參與考核，最終 31 名學(xué)員順利通過(guò)考核。據(jù)悉，通過(guò)考核的志愿講師，未來(lái)將走進(jìn)學(xué)校，走上講臺(tái)義務(wù)開(kāi)展食安宣教。 詳情查看：一支專(zhuān)業(yè)“食育”師資隊(duì)伍將走進(jìn)校園
“食育”工程志愿講師培訓(xùn)迎來(lái)首次“大考”，31名學(xué)員順利通過(guò)考核
2.“新時(shí)代食育改革精將"突擊隊(duì)在行動(dòng)
7月6日，由國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目主管的，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康城市發(fā)展規(guī)劃與技術(shù)指導(dǎo)委員會(huì)組建的“新時(shí)代食育改革精將"突擊隊(duì)，對(duì)四川民辦教育成都外國(guó)語(yǔ)附屬小學(xué)（本部）進(jìn)行了考察調(diào)研坐談引導(dǎo)工作。 此次工作執(zhí)行黨中央國(guó)辦函〔2019〕59號(hào)文件，按照《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)健康中國(guó)行動(dòng)組織實(shí)施和考核方案的通知》要求，響應(yīng)2019年7月8日國(guó)務(wù)院印發(fā)的健康中國(guó)在行動(dòng)第一條，食育從娃娃抓起。 詳情查看：“新時(shí)代食育改革精將"突擊隊(duì)在行動(dòng)
3.成都市首屆食安科普示范校評(píng)選活動(dòng)授牌儀式圓滿(mǎn)結(jié)束
7月10日，由成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、成都市教育局主辦，成都商報(bào)·成都兒童團(tuán)承辦、成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院協(xié)辦的“美味天府·食安校園”成都市校園食品安全教育系列活動(dòng)授牌儀式圓滿(mǎn)舉行。 “食安科普示范校學(xué)校評(píng)選”系列活動(dòng)，前期經(jīng)學(xué)校自愿申報(bào)、各區(qū)（市）縣初選、網(wǎng)絡(luò)選拔復(fù)選、專(zhuān)家線下評(píng)審終選等環(huán)節(jié)評(píng)選后，最終從全市范圍內(nèi)選拔出了10所食安科普示范校。
為進(jìn)一步總結(jié)、梳理學(xué)校食育工作，科學(xué)謀劃食育工作未來(lái)發(fā)展方向，有力保障學(xué)校食育工作順利推進(jìn)。 5.2020年“食品安全與營(yíng)養(yǎng)湖北行”大學(xué)生志愿服務(wù)活動(dòng)正式啟動(dòng) 7月2日，由湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)，省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、環(huán)境食品學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食科院共同舉辦的“食品安全與營(yíng)養(yǎng)湖北行”志愿服務(wù)活動(dòng)啟動(dòng)儀式暨博士服務(wù)團(tuán)宣講觀摩會(huì)在漢召開(kāi)。 此次“食品安全與營(yíng)養(yǎng)湖北行” 由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院招募包括博士生、碩士生和本科生在內(nèi)的志愿者100余人，組建學(xué)生團(tuán)隊(duì)12支，將奔赴湖北15個(gè)縣市區(qū)開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)系列宣講實(shí)踐活動(dòng)。
6.河南新縣榮獲“奇璞提名獎(jiǎng)”，食育是亮點(diǎn)之一 7月11日，2020中國(guó)健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會(huì)暨第三屆“奇璞獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮在上海商城劇院隆重舉行，在中國(guó)健康產(chǎn)業(yè)八大領(lǐng)域，評(píng)出2019-2020年度最佳——“奇璞獎(jiǎng)”，積極開(kāi)展縣級(jí)統(tǒng)籌規(guī)劃的食育教育的河南新縣榮獲奇璞提名獎(jiǎng)。 會(huì)后縣委書(shū)記呂旅接受《健康時(shí)報(bào)》專(zhuān)題采訪，詳細(xì)介紹了新縣數(shù)年來(lái)在食育工作中積累下的成功經(jīng)驗(yàn)及獲得的感觸：一是著手早、二是抓手準(zhǔn)、三是機(jī)制新、四是融合深。 7.2020年北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)——暑期線上科普活動(dòng)開(kāi)啟 為豐富學(xué)生的暑期生活課余生活，提升學(xué)生的健康素養(yǎng)，北京市宣武青少年科學(xué)技術(shù)官、北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)聯(lián)合組織開(kāi)展了“傳播中國(guó)飲食文化 做健康飲食達(dá)人”線上科普活動(dòng)。 8.南昌師范學(xué)院教育學(xué)院開(kāi)展 “以食防疫，以藝抗疫” 主題社會(huì)實(shí)踐系列活動(dòng)
為進(jìn)一步鞏固輿情防控重要成果，助力脫貧攻堅(jiān)，實(shí)現(xiàn)以“食”育人，以“疫”化人的實(shí)踐目的。 7月9日至15日，南昌師范學(xué)院教育學(xué)院“紅燭“青年志愿者協(xié)會(huì)“心手相連，以藝抗疫”實(shí)踐小分隊(duì)走進(jìn)南昌市昌北經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)齊洛瓦社區(qū)開(kāi)展了為期一周的大學(xué)生暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。 9.“帶‘食育’回家” 暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)啟動(dòng)
為豐富暑期生活，推廣合理飲食，食品伙伴網(wǎng)和中國(guó)食育網(wǎng)聯(lián)合舉辦了2020年“帶‘食育’回家”傳播天使暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，現(xiàn)面向全國(guó)高校食品院系的學(xué)生招募“帶‘食育’回家”傳播天使。活動(dòng)時(shí)間為2020年7月12日至2020年9月20日。 10.四川省教育廳舉辦全省中小學(xué)校食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)
7月16日，四川省教育廳舉辦2020年全省中小學(xué)校食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)，以視頻形式培訓(xùn)到縣級(jí)。 11.四川啟動(dòng)合理膳食專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng) 到2030年每萬(wàn)人配備1名營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員 12.張秋萍：依食而養(yǎng)，借食而育，做好家庭教育第一課
7月19日，河南省實(shí)驗(yàn)幼兒園園長(zhǎng)、河南省學(xué)前教育發(fā)展中心主任張秋萍做客鄭州市購(gòu)書(shū)中心，向與會(huì)的家長(zhǎng)及學(xué)生建議，要立足中國(guó)傳統(tǒng)文化和教育生活化，依食而養(yǎng)，借食而育，做好家庭教育第一課，筑牢家庭幸福和興旺的根基。 講座中，張秋萍圍繞以“自然、文化、生態(tài)、全人教育”為根基的食育概念，提出了“食育是尊崇天地自然之道，傳承祖先優(yōu)秀的飲食文化，保護(hù)生態(tài)環(huán)境永續(xù)，增進(jìn)人類(lèi)身心靈康樂(lè)的基礎(chǔ)教育”，確立了“食趣、食操、食知、食禮”的食育課程目標(biāo)。
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