充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，聚焦特色，不斷提升行業(yè)辦學(xué)內(nèi)涵力
作為山東省內(nèi)唯一一所具有糧食行業(yè)辦學(xué)背景的高職院校，在48年的辦學(xué)實踐中，始終堅持糧食行業(yè)辦學(xué)特色，以保障國家糧食安全、推動糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展、為國家培育“糧工巧匠”為己任。學(xué)校開設(shè)了糧食文化、糧食物流、糧食營銷、糧食會計、糧食機(jī)械、糧倉建筑、中國糧食等課程，系統(tǒng)講授糧食安全相關(guān)知識，牽頭開發(fā)糧食工程技術(shù)、糧油儲藏與檢測技術(shù)省級專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案2個，糧食類專業(yè)全部為省級特色專業(yè)，2022年，學(xué)校教學(xué)成果《“文化+教學(xué)+科研”高職糧食類專業(yè)校企協(xié)同全方位育人體系構(gòu)建與實踐》榮獲“職業(yè)教育國家級教學(xué)成果”二等獎。學(xué)校先后牽頭成立了山東省糧食職教集團(tuán)、全國糧食行業(yè)職教集團(tuán)聯(lián)盟，牽頭組建了全國糧食行業(yè)職教集團(tuán)聯(lián)盟集團(tuán)化辦學(xué)研究所，擔(dān)任全國糧食行指委集團(tuán)化辦學(xué)委員會主任委員單位，獲評國家技能人才培育突出貢獻(xiàn)單位、國家糧食和物資儲備行業(yè)示范性高技能人才培訓(xùn)基地、首批國家示范職教集團(tuán)、國家示范性職業(yè)教育集團(tuán)（聯(lián)盟）培育單位，“糧食文化”校園文化品牌成果入選全國職業(yè)院校校園文化“一校一品”示范基地項目。
積極整合基地資源，聚焦優(yōu)質(zhì)，不斷提升宣傳教育保障力
學(xué)校建有黨性教育基地、糧食文化公園、現(xiàn)代商務(wù)創(chuàng)新示范基地、校園電視臺等“線上+線下”可供開展糧食宣傳教育活動的平臺二十余處。學(xué)校建有中央財政支持建設(shè)的糧油質(zhì)量檢測中心和制粉工藝實訓(xùn)中心兩個現(xiàn)代化實訓(xùn)基地，建有山東省唯一的國家糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站、山東省糧食質(zhì)量安全檢驗實訓(xùn)基地、山東省高校糧油食品工程技術(shù)研發(fā)中心、山東省糧食生物應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心。擁有糧食行業(yè)全國技術(shù)能手1人，糧食行業(yè)國家級職業(yè)技能大賽專家裁判14人，國家級糧食行業(yè)專家8名，職業(yè)技能鑒定專家委員會委員6人，糧食行業(yè)職業(yè)技能鑒定命題專家3人，國家級糧食行業(yè)大師工作室1個，山東省高校黃大年式教師團(tuán)隊1個，獲評“全國糧食行業(yè)拔尖人才工作室”1個。面向行業(yè)開展倉儲（糧油）管理員、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員、制油工、制粉工等培訓(xùn)鑒定。近年來，累計承擔(dān)糧食行業(yè)職業(yè)技能大賽裁判員、糧食會計、糧食監(jiān)管、糧食流通行業(yè)安全生產(chǎn)、糧食應(yīng)急管理暨流通統(tǒng)計等糧食行業(yè)職業(yè)技能鑒定1.5萬余人次，糧食行業(yè)培訓(xùn)近2萬人次，每年平均開展1000多人次糧食行業(yè)職業(yè)技能鑒定糧食安全相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn)。
舉辦主題特色活動，聚焦職責(zé)，不斷提升工作實效影響力
學(xué)校將糧食安全教育融入校園文化宣傳重點，同時，充分利用世界糧食日、國家糧食安全宣傳周宣傳的重要時機(jī)進(jìn)行主題宣傳，每年組織開展征文比賽、演講比賽、書畫比賽、交流座談、專題講座、線上報告會、光盤行動、主題班會、企業(yè)宣講等形式多樣的主題宣教活動，營造濃厚校園氛圍，提升師生愛糧節(jié)糧意識，不斷擴(kuò)大糧食安全宣傳影響力范圍。學(xué)校以先后承辦和組織“齊魯糧油”進(jìn)校園活動為重要平臺抓手，將糧食安全宣傳教育理念送到省內(nèi)高校師生身邊，有效推動社會各界更為持久廣泛的關(guān)注。成功主辦2022中國—東盟教育交流周“糧食安全與職業(yè)技能人才培養(yǎng)國際研討會”、2023中國—東盟“智慧糧食大數(shù)據(jù)服務(wù)與管理產(chǎn)業(yè)國際高端論壇”，并牽頭成立“中國—東盟糧食職教國際聯(lián)盟”，開辟糧食安全宣傳教育國際市場，組織開展老撾“中文+職業(yè)技能（稻谷加工）”本土師資培訓(xùn)，累計為海外中資企業(yè)開展糧食行業(yè)技術(shù)培訓(xùn)1500余人次，推動糧食安全宣傳教育走出國門，服務(wù)海外院校師生和企業(yè)人員。學(xué)校總結(jié)凝練出糧食安全“三三”理念、“五種精神”新內(nèi)涵，與讀書文化節(jié)、傳統(tǒng)文化節(jié)、大學(xué)生科技文化周、志愿服務(wù)、學(xué)習(xí)雷鋒等校園特色文化活動有機(jī)融合，開展膠東花餑餑、誠信教育、光盤行動等與糧食安全有關(guān)的展示活動，弘揚(yáng)糧食文化，強(qiáng)化糧食安全觀念，倡導(dǎo)愛糧節(jié)糧新風(fēng)尚，糧食安全文化影響力持續(xù)擴(kuò)大。
