督查組到學(xué)校食堂,實(shí)地查看了餐廳從業(yè)人員健康管理、餐飲器具清洗消毒、食堂環(huán)境、食品安全管理等制度落實(shí)情況,并且就食材采購(gòu)和貯存場(chǎng)所、加工制作、供餐準(zhǔn)備,飯菜分量以及餐后留樣等環(huán)節(jié)與學(xué)校負(fù)責(zé)人就發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題深入交流,對(duì)如何提升食品安全管理水平提出意見(jiàn)和建議。
督查中指出,學(xué)校食品安全關(guān)系著學(xué)生的身心健康,同時(shí)也牽動(dòng)著眾多家長(zhǎng)的心,學(xué)校應(yīng)該時(shí)刻銘記責(zé)任和使命,規(guī)范管理,抓好校園食品安全工作,為每一位學(xué)生的健康保駕護(hù)航。營(yíng)養(yǎng)餐工程是民生工程,學(xué)校要抓實(shí)抓好,使黨和政府的這項(xiàng)惠民工程真正讓百姓放心、讓學(xué)生受益。
下一步,小池鎮(zhèn)人民政府將貫徹落實(shí)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐食品安全管理常態(tài)化,定期組織開(kāi)展校園食品安全督導(dǎo)檢查活動(dòng),強(qiáng)化食品安全規(guī)范管理,提高食品安全管理水平,筑牢校園食品安全防線。