在面向青少年兒童開展的食育課程中,經(jīng)常會涉及到農(nóng)耕文化體驗內(nèi)容,例如農(nóng)時節(jié)氣、作物習性、農(nóng)具使用、耕種技能、農(nóng)業(yè)科技等等。

教育部網(wǎng)站截圖
近期,教育部對“關于加強基層學校農(nóng)耕文化的繼承與傳播的建議”進行了答復。建議中提到,農(nóng)耕文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,應讓更多學生在學習生活中知農(nóng)、愛農(nóng)、學農(nóng)并保護和傳承農(nóng)耕文化。
教育部高度重視,積極采取多種措施,不斷探索推進包括農(nóng)耕文化在內(nèi)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育,進一步增強學生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛勞動的樸實情感。
一、加強工作指導
教育部印發(fā)《完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導綱要》《中小學德育工作指南》等文件,明確要求把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育系統(tǒng)融入課程和教材體系,并根據(jù)修訂后的中小學課程標準,修訂相關教材和組織編寫中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化普及讀物。
鼓勵各地各學校充分挖掘和利用本地中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育資源,開設專題的地方課程和校本課程。同時,努力加強面向全體教師的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育培訓,培養(yǎng)和造就一支中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育骨干隊伍。
指導各地各校通過打造校園文化,營造校園氛圍,加強中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育,幫助廣大中小學生了解我國古代的傳統(tǒng)思想、民間習俗、道德觀念,進而強化其對我國悠久而輝煌的農(nóng)業(yè)文明的認知。
二、豐富教育資源
教育部在全國建設了一批示范性綜合實踐基地,遴選命名了兩批全國中小學生研學實踐教育基地和營地,基本形成了以營地為樞紐,以基地為站點的研學實踐教育資源體系,涵蓋各類農(nóng)業(yè)基地、科研院所、知名企業(yè)、重大工程基地等,為各地結合研學旅行、團日隊日活動和社會實踐活動組織學生勞動實踐創(chuàng)造條件。
在國家中小學智慧教育平臺上線“原始農(nóng)耕生活”等課程資源,加深學生對農(nóng)耕文化的理解。
支持各地推動中小學研學實踐教育基地、營地建設,通過基地建設積極組織中小學生開展農(nóng)業(yè)勞動實踐和農(nóng)業(yè)專題教育,幫助廣大中小學生了解和掌握一定的農(nóng)業(yè)知識和技能,培養(yǎng)對土地、對農(nóng)耕文化的親近和熱愛之情,自覺養(yǎng)成熱愛勞動的習慣和參與社會實踐的能力,更好地弘揚和傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
三、有機融入課程
2022年,教育部修訂印發(fā)義務教育課程方案和課程標準。
其中,語文通過《憫農(nóng)》等反映農(nóng)民辛勤勞作的作品,讓學生體味農(nóng)村生活,培養(yǎng)勤儉節(jié)約、自強不息的精神。
歷史通過講授我國古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)技術的進步,讓學生感悟農(nóng)耕文化的魅力。
初中生物引導學生對草地、池塘、農(nóng)田等開展研究,增強農(nóng)業(yè)實踐體驗。
科學讓學生通過了解植物生存的環(huán)境條件、土壤對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響等,激勵促進學生學農(nóng)事、踐農(nóng)務。
還有道德與法治、普通高中通用技術等多種學科課程中,都有機融入了農(nóng)耕文化。
下一步,教育部將進一步推動落實《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進中小學課程教材指南》《中小學德育工作指南》等文件要求,將中小學勞動教育與傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結合,深入開發(fā)課程資源,創(chuàng)新勞動教育方式,加強校內(nèi)校外相結合,因地制宜組織開展日常生活勞動、生產(chǎn)勞動和服務性勞動等形式多樣的勞動實踐活動,提升中小學勞動教育的質(zhì)量和水平,繼承和傳播中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。