2022年8月20日，河南省百所食育實踐基地專家研討會在河南食育科學研究院召開。
原鄭州大學公共衛生學院副院長、鄭州大學第一附屬醫院臨床營養學科帶頭人呂全軍；河南省疾控中心健康教育專家張玉林主任；河南省食品科學技術學會王瑞國秘書長；河南省婦女兒童發展中心融媒教育中心袁凱主任；河南省餐住協團餐專委會郭明安主席；河南農業大學宋連軍教授；河南職業技術學院楊霞教授；河南食育科學研究院馮梓恒院長等專家參加了會議。
河南食育科學研究院馮梓恒院長對百所食育實踐基地建設情況做了說明，包括建設模式、課程規劃、食育課程目標、評價指標等各個方面。
專家們從不同角度對食育基地建設發表了觀點，主要包括三方面內容：1.百所食育實踐基地的建設，將開啟河南省幼兒園食育發展新的里程碑，科學食育，健康發展是食育的基本要求。2.課程體系完善、食育目標明確、考核體系切實可行，建議能及時總結食育成果，多發表研究性論文。3.目前全國都沒有統一的權威的食育概念和模式，咱們可以先行先試，邊做邊完善。
截止到目前，報名百所食育實踐基地的幼兒園有160余家，河南食育科學研究院將從中挑選滿足條件的幼兒園，作為第一批實踐基地，探索出規范化的食育模式，向全國推廣。
