為落實《中華人民共和國傳染病防治法》《食品安全法》等法律法規(guī)相關(guān)要求，進一步規(guī)范學(xué)校傳染病防控與食品安全管理工作，增強各市管學(xué)校衛(wèi)生和食品安全管理部門負責(zé)人及校醫(yī)的防范技能和管理水平。6月24日，合肥市教育局舉辦了2022年度學(xué)校傳染病防控與食品安全培訓(xùn)。
6月24日上午，合肥市疾控中心防疫科科長陳偉，就水痘疾病特點、有效應(yīng)對、衛(wèi)生應(yīng)急等防控工作進行了全面講解，并對結(jié)核病防控策略、防控目標(biāo)、工作原則、服務(wù)體系、技術(shù)保障措施等進行了專題培訓(xùn)；合肥市疾控中心應(yīng)急辦主任劉振武，就常態(tài)化校園疫情防控工作的目標(biāo)、原則、職責(zé)、應(yīng)急組織體系、保障等進行了詳細而又全面精彩的講解。在講解培訓(xùn)過程中，各參訓(xùn)人員認真記錄，踴躍發(fā)言，教學(xué)互動氣氛活躍。
下午，高級食品安全管理師吳燕，就食品安全共性問題及相關(guān)法規(guī)進行解讀；市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)監(jiān)管處副處長王麗娜，就食品安全綜合管理、臺賬記錄、采購驗收、布局設(shè)置、操作流程、留樣要求、食品添加劑使用規(guī)范等進行詳細闡述。理論授課完畢后，市教育局基礎(chǔ)教育處汪洋主任組織所有參訓(xùn)人員參加食品安全理論測試，在規(guī)定時間內(nèi)，全體參訓(xùn)人員均完成了紙質(zhì)答題；理論測試后，組織所有參訓(xùn)人員實地檢查合肥十中校園食品安全，并填寫了問題作業(yè)清單，后由專家組織點評；最后，汪洋開展了校園食品安全警示教育，并對下一步工作進行布置。
通過本次培訓(xùn)，進一步增強了參訓(xùn)人員的食品安全意識、責(zé)任意識和傳染病防控意識，提高了應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)防能力，強化了處突能力，為市管學(xué)校扎實開展食品安全管理和傳染病防控工作奠定了良好基礎(chǔ)。
